新潟市のダウンタウン・本町通りにある「らーめん たぶきん」。
うかがったのは何曜日だったでしょう？ ‥‥それは、たぶん金曜日。たぶ、きん。
（大の大人がそんなこと言ってて、恥ずかしいと思わないのか?!）
※追記
すみません。「たごさく」と「たぶきん」と、完全に取り違えた状態で書き始めてしまい‥‥。途中で気がついたのですが、冒頭部分を修正し忘れたまま公開してしまいました orz
いずれたぶきんの記事を書くかと思いますが、その時にそっくりそのまま使いますので、それまでは冒頭を「読まなかったテイ」で、見なかったということで、どうかひとつ。伏してお願いいたします。
（というわけで、改めまして）新潟市本町通りの「らーめん たごさく」です。
たごさくは、カンコンカンコン♪と威勢よく振られる鍋の音が心地よい、中華食堂パ～ラダ～イス。
単品も良いのですが、お得なセットがオススメ。麺類とご飯もの、両方食べることができるので、自分のような炭水化物星人は、嬉し涙でメニューの文字が滲んで‥‥読めんとです！ ヒロシです。ヒロシです。ヒロシです。
セットのラインナップですが、
| Aセット | らーめん＋半回鍋肉丼 |
| Bセット | らーめん＋半チャーハン |
| Cセット | タンメン＋半チャーハン |
とありまして、どれも750円。
麺は「並」、ご飯ものは「半」ですが、麺のサイズダウンと飯のサイズアップが可能。両方を半にすると700円、両方を並にすると800円になります。
3つだけではありません。
| Xセット | 麻婆めん＋半チャーハン |
| Yセット | 麻婆めん＋半回鍋肉丼 |
こちらは、標準の並麺半飯で各850円。両方半で800円、両方並で900円です。
ABCから、中間のアルファベットをボーンと飛ばして、突然XYに。X+Y=LOVE。
まだあります。
| Zセット | タンメン＋半回鍋肉丼 |
こちらは標準（並半）750円、半半700円、並並800円。
あれ？ この値段、さっき出てこなかったっけ？ 値段的にDセットになるような気もしますが、Zセット。「法則」がよく分からない‥‥。
これで終わりかと思いきや、さらに続きます。
| Fセット | 冷やし中華＋回鍋肉丼 |
| Rセット | 冷やし中華＋チャーハン |
標準は各750円。半半700円、並並800円。どちらも夏季限定。
急に出てきたFとR、何かの略だったりでしょうか？ Fはフォイコーローとしても（無理あり！）、Rはどこから？ 混乱します‥‥。ダ・ヴィンチ・コードより難解な、「たごさく・コード」。
さらにさらに、「他の麺と自由に組み合わせ可能なご飯もの」もあるのです。
麺類と、チャーハン or 回鍋肉丼をセットにできます。半サイズと並サイズがあって、半サイズはプラス250円、並サイズはプラス300円。
最終的には何でもいいんじゃねーか！（笑） コード、あんまし関係なし！ ターボ意味なし！
そして、たごさくで一番の謎、単品の「チャーハン」。組み合わせ用の並チャーハンはプラス300円なのに、単品チャーハンは600円也。‥‥ふーしーぎー (^^ゞ
でも実は、単品のチャーハンには野菜スープが付いてきます。この野菜スープってのが、ラーメンどんぶりにたっぷりの、「並タンメンの麺抜き」のようなスープなのです。
ですので、この価格設定も、並タンメン＋半チャーハンのCセットを「並並の麺抜き」にしたと思えば、間違いではない。ような気がします、感覚的に。
（皆さん、ついてこれてますか？ たごさくに行ったことない人、何を言ってんのかわかんないよね）
なお、「結局何が一番コスパ高いのか」についてですが、単品のらーめんは500円で、タンメンは600円なので、「たごさくではCセットまたはZセットが一番お得」という結論にたどり着いております。
とか書いておきながら、この日はあえて「Bセット」。やっと本題。
らーめんも並、チャーハンも並、並並です。♪やっぱりね、そうだろね～
らーめんのアップ。
清湯基調のスープが美しい。透明度がとても高く、ビューティフル！
チャーハン。半ではありません、ハンデ無し。
このチャーハンがまた、イイんです!!
たごさくは、とにかく調理が速い！ 「超高速に調理するあまり、たまに卵の殻が入ってるけど、それもご愛嬌」って逸話がとても好き。てか、大好き♪
他にも、「有料駐車場ご利用の方には100円引き」だったり、「ねぎのトッピングは時価」だったり、難解度高い「たごさく・コード」。解明には、まだまだ時間が必要のようです (^^ゞ どなたか挑戦されたし！
※追記その2
なお、たぶきんは、きんしゃい亭のネクストブランド店ですので、私のように勘違いなさらぬよう、重ねてお願い申し上げ奉り候。たごさくとは全く関係ありません。勘違いしてる人がいたら（俺だけか？）、注意してさしあげましょう (^_^;)
ごちそうさまでした。。。。。（出た！ 久しぶりの丸5つ！）
お店の住所：新潟市中央区本町通12-2747-1
