新潟市西区 天下一品 新潟 小針店 こってり / 天一、お店やめるってよ。

天下一品 2017-01-11 036

「桐島、部活やめるってよ」・・・的に言えば・・「天一、お店やめるってよ」(TдT)

(2017年)8月上旬に閉店すると言う話を聞いて驚きましたが、結局 私はこの時が最後になってしまったようです、残念無念です。(すでに閉店してるようですね。正確には、「天一、お店やめったてよ」ですかね。)

天下一品2017-01-11 042

こってり・・・「大」?もしかすると「特」かも知れません。京都のお淑やかさ?が出てるのでしょうか? 「並」だとちょっと麺が少なめですからね。(スープはもっと少ないけどw)
セットものにするか、特盛りくらいで、新潟の一般的な大盛りくらいな感覚じゃないでしょうかね?

白濁な鶏骨スープは、食べ終わると「唇にリップ」を塗ったようになるくらい。とても濃厚で粘性高いです。
麺がプラスチックっぽい?いや、プラスチックじゃダメですが、四角い細麺でシコシコした感じ?独特ですよね。

開店した当時は「お~、これが天下一品かぁ~!!」と、かなり驚きました。確か第一印象は「麺とスープ少なっ!」でした。(*^^*) いえ、「超濃厚な鶏ガラ白湯スープの粘度が、凄~~~い!」「薄味なイメージの京都のお店なのに、反動でこんなに濃くなっちゃうのかな?」とか、異文化の味と遭遇、天一ショックでした。

毎日食べたい!ってタイプではないですが、たまに無性に食べたくなる一杯ですよね。もう新潟で食べれないと思うと・・・寂しいです。ベリーベリー悲しす。。。カムバーック!天一~!

こうなったら、仕方あるめい。 長岡市の「天下一(長岡市下山4-125-7)」で我慢するしかない!!(長岡のマニアなら、笑うところ。)

(せーの!) 「全然ちげーよ!」

閉店や休業の話が続いていますが、とても寂しいですね。ぜひ、復活を願います。

ごちそうさまでした。。。。。

お店の住所:新潟市西区小針8-11-14

投稿者:yukihi69

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