三条市 ネギや ひで吉(閉店) 醤油らぁめん / 麺の命は短くて苦しきことのみ多かりき

当初は「松本商店」。その後、松本商店のご親戚と聞いてましたが、潤グループの「あしょろ」に変わり、短期間で閉店。次に新しい方が開店されたのがこの「ネギや ひで吉」(てか、もともとは小僧寿司の隣だった場所でしたかね?・・・懐かしい)。

2014年5月にいただいた、醤油らぁめん640円かな?+大盛り70円増しかな? 閉店しておりますが故に、今はもう確かめる術もありませんが・・・。

ネギや ひで吉の醤油らぁめん(具はチャーシュー、メンマ、ナルト、ほうれん草、ネギ)

食堂系燕背脂醤油ラーメンふう。中太な麺を合わせる感じとか、松本商店だった頃を彷彿とさせるビジュアル。

「ネギや」ってんだから「ネギらぁめん」食べるのが礼儀だったかも、と反省をしてみても・・・、あとの祭り (^_^;)

ネギ食べずに何か申し上げるのはどうかと思いますが、ネギ推しのお店であればもっとネギの活かし方があったのではないかなぁ~、と思います。ネギ入れ放題とか、インパクトある山盛りのネギとか。

あ、Negiccoさんとタイアップはあったのでしたっけ・・・? あったら面白かったのかも。かもねぎ?ですね。

新店舗がどんどんできるのはラーメン好きにとって嬉しいのですが、開店閉店のサイクルが年々短くなっていて、オジサン追いついて行けないのが実情です。

ブログの更新が1年遅れ、という私のマイペースさが悪いのですが、ブログで紹介する前に閉店となってしまうパターンが多いのにビックリです。そして、それが凄く悲しいのです。

ちなみに、ひで吉の跡地では現在「日の出製麺」が営業されてますが、「麺」が凄く良いと思います。さすが、製麺を名乗るだけあります。なので、、、「つけ麺」や「まぜそば」で麺自体を楽しむのがよろしいかと思います。

まー、それもブログの記事になるのはたぶん1年後なのです。またもやフライングゲット♪

ごちそうさまでした。

お店の住所:三条市興野3丁目20-1

投稿者:yukihi69

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