新潟市江南区 一品香 味噌ラーメン / ショッパめまじめなラーメン、めっ!

江南区でこんなん喰う。・・・こうなんくう(笑)

横越の「中華料理 一品香」です。

中華料理 一品香(横越)の外観

半二階な造りが、そこはかとなく中華料理店のエッセンス。奥行きなく横に広い、ウナギの寝床の横広がりバージョン。カニの寝床、とでも申しましょうか? 外壁などは、全体に住宅街に溶け込む感じ。

以前から行ってみたくて、周辺を探したことがあったのですが、なかなか見つけられなくて、「あ、こんなところにあったんだぁ~」って感じ。住宅街に隠れてしまってる感があります。

とりあえず、一番人気メニューと聞いていた「味噌ラーメン」をお願いしてみました。

一品香(横越)の味噌ラーメン

味はかなりショッパめで、ニンニクきつめ。

麺太めっ、平打ちめっ、やや縮れめっ。スープ熱めっ、ボリューム多めっ。値段少々高めっ、作り手まじめっ。「♪渚まで 噂走るよ めっ!」

ラッツアンドスター「め組のひと」が夏を連れてきちゃいましたw

そういえば最近、こちらの「五目冷やし中華」をネットで見たのですが、「この夏食べてみたいランキング」、上位確定! 夢に出てきそう。メロンまで乗ってましたゼ、旦那。

メロンが合うかは別にして、高級感はあると思うのは昭和生まれの悲しい性でしょうか? ・・・メロンにメロメロ(記号みたい)。

ちなみに「一品香」は燕と岩室にもありますが、お店の関係についてググってみますと、こちら横越の一品香が最初らしく。ここで修行して暖簾分けしたのが燕の一品香で、さらにそこから岩室の一品香が出た、という説が有力です。

各店とも味噌ラーメンが人気で、流行になる前からのつけ麺や、きっちりかっちりな型にハマった炒飯など、メニュー構成や味・盛り付けはお互いによく似てます。

ごちそうさまでした。。

お店の住所:新潟市江南区横越中央2-1-26

投稿者:yukihi69

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