三条市役所下田庁舎（旧・下田村役場）にほど近い、「レストラン大三」。
昔は結婚披露宴などもやっていたのではないかと思うくらい大きな建物で、奥には部屋がいくつもあるような造りです。入ったことないけど。
でも、普段使いのレストラン部分は気さくな感じ。レストランよりも「食堂」と呼ぶほうが似合ってるような気がします。
数あるメニューの中で、自分のイチオシはこれ。
「カツ丼」です。容器的にはカツ重な趣。
汁だくな点が自分の好みとは少し違うのですが、このカツ、この味、この盛り。十分満足です。
トンカツは、厚さ1.5cmくらいでしょうか？ 赤身と脂身の比率も問題ありませんし、卵とじの半熟具合も（ハッとして）GOOD。
アップにして、よーく見ると‥‥
グリーンピースでなく、枝豆がのってます。
写真の日付を見ると昨年（2014年）の7月でしたので、「旬だから」ということだったのかもです。
自分の好きなカツ丼、英語で言うところの「My favorite win bowl」は（笑）、正直に申しますと分水の都食堂なのです。
でも、レストラン大三は第2位と言ってもいいかな？ いや、言っちゃおう！
ごちそうさまでした。。。。
お店の住所：三条市荻堀1148-1（大三）
追記：大変残念なことに、レストランは2019年暮れごろ？に閉店されたそうです。
