水原の「らーめん亭 桂林」です。初の訪問。
初めてのお店で何を頼もうか困った時は、「グリコ式・炒飯簡易判定法」をオススメしております。
というわけで、「炒飯」です。
一見、コーン炒飯な様相。コーンは好き嫌いありそうな気がします。
ですが、てっぺんにはエビさんが鎮座。新潟県人的に発音すると、イビ?(言わねーよ!)
何でしょう。この、エビが1匹乗ってるだけでひとつ格上になる感じ。
エビが「グリーンピースとは違うのだよ、グリーンピースとは!」と言ってるみたいで、写真に吹き出しを書き込みたくなります。
海鮮系具材の力って、絶大ですよね。エビとか1匹入るだけで100円アップくらいの高査定、大効果。炒飯向上委員会・海老会長、的な?
僕が中華料理屋さんの経営に携わる機会があれば、「とりあえずエビ載せちゃえば作戦」を提案したいですね。これがほんとの「エビで鯛を釣る」‥‥みたいなぁ~(うまい! 座布団ください)
味のほうは、店構えから発せられる良さげなオーラで期待が高まりすぎたのか、普通という印象でした。値段は忘れましたが、少し高く感じたのが正直な感想です(‥‥エビ効果はいずこに?)
五目ラーメンを頼んでるお客さんが多かったようなので、あんかけ系が得意で人気なのかもしれません。全体にスッとしたたたずまいと申しますか、実直な感じの店内の雰囲気は好感持てました。
ごちそうさまでした。。
お店の住所:阿賀野市北園町3-15
‥‥あ!? 忘れるところでした、例のアレ。そう、炒飯の形を古墳で言えばシリーズ。大好評って言ってましたが、正直、手応えゼロです! (^_^;)
でもやるんです、やり続けることに価値が生まれる‥‥かもしれません。
ストレートに形容すると円墳ですが、ここは独断と偏見で上円下方墳に決定!!
継続的観測が必要かもしれませんが、いろんな種類に分類したいしたい病ですので、ご容赦ください。ませませ。