長岡駅大手口から徒歩3分、ホテルインパクト1階の「らーめん 一生」。
珍しく夜ですね。
えー、実は、今の今まで、一生を「いっしょう」と読んでました。「いっせい」なんですね 。いや～、お恥ずかしい (^_^;)
聞かぬは「一生」の恥とはまさにこのコト？ 一生だけに、一笑に付すってことで。（‥‥だから「いっせい」だっちゅーの！）
「醤油らーめん」をいただきました。
ホテルのお客さんが殿町とかで一杯引っかけてきた後に食べる〆ラーメン、という感じ。
そのせいなのでしょうか？ 出しゃばり過ぎず、控えめな印象。悪く言うと記憶に残らない感じなのですが、でも〆ラーメンであればそのくらいでちょうどいいのかもです。
「とか言って、ほんとは飲み過ぎて味を覚えてないんじゃないの～？」
いえ、この日は飲んでおりません。家人を長岡駅まで迎えに行って、待ち時間のひとり夕飯なのでした。
大盛りにしたのですが、それでもやや少なめに感じたのは、やはり〆ラー仕様なせい？ 夕飯としてだと、かなり物足りないかもしれません（※個人差があります）。
お味のほうは、生姜が一応利いてて、長岡生姜ラーメンの仲間だったような記憶。うっすらとですが。
ごちそうさまでした。
