柏崎市 生蕎麦 やぶ 中華そば / 壁紙か待受けにでもしたい、蕎麦屋さんのラーメン。

正直、柏崎市で一番好きなラーメンが、こちら「やぶ」。

生蕎麦やぶの外観

日本蕎麦屋さんなのですが、澄んだ飴色のスープのラーメンが凄く好み。あ、メニューは「中華そば」になってたと思います。

生蕎麦やぶの中華そば(具はチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ)

確かに、「ラーメン」と呼ぶより、「中華そば」の方がシックリくるビジュアルです。

中華そばのアップ

(人´∀`).☆.。.:*・゚ 美しいねぇ~。良かったら、壁紙が待ち受けに使っていただきとうございます♪

甘めのお出汁が好みを分けるかもしれませんが、「新潟市内のあっさり支那そば系」が好きなので、こういう綺麗なラーメンに惹かれます。

カツ丼もハイレベルですが、さすがにラーメン一つ+カツ丼一つという夢の共演は贅沢すぎると思うほど、両方・・・美味しいです。

ぜひ、セットメニュー新設を希望したいです。

ちなみに、三条では蕎麦屋と言えば「更科」なのですが、よく聞く店名としては「藪」と「砂場」もありますね。Wikipediaより。

藪(やぶ)は、蕎麦屋の老舗のひとつ。藪蕎麦とも。東京蕎麦屋の老舗としては、砂場・更科とあわせて3系列が並べられることが多く、「江戸三大蕎麦」とも称される。

「何だい?お前さん・・急にそんな話・・・」

・・・これが本当の、藪から棒。

あたしゃ、藪から棒より、断然・・・「からあげ棒」の方が好きだけどねぇ~。

ごちそうさまでした。。。。

お店の住所:柏崎市栄町1-5

投稿者:yukihi69

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