三条市 麺道楽 天狗屋 背脂中華(太麺) / 唐揚げも看板メニューにしたいようですが・・・。

天狗屋の背脂中華・太麺(具はチャーシュー、メンマ、タマネギ)+半ライス

開店当時は、麺も平極太で杭州チックだったし、きざみ玉ねぎ入れ放題だったのですが、今ではすっかり変わってしまいました。

どちらかというと「らーめん 潤」路線のほうにシフトチェンジでしょうか?

丸中太麺に、以前は入っていなかった岩のりが乗っています。

細麺も選べますが、背脂にはやはり太麺が似合います。この頃マイブームだったので、大盛りにせずに半ライスを付けています (^_^;)

題して「背脂中華(大油)にシェフのおまかせ半ライスを添えて♪」

うーむ、たぶん大盛りより、半ライス付けた方がカロリーは高いような気がします。。。大丈夫なんでしょうか?。。。俺。そして、俺の身体(笑)。

老婆心ながら、いつも店がやってるのか?やっていないのか?わからないような店構えになっていますが、もう少しわかりやすい営業中の表示があった方が良いと思います。

テイクアウトもできるという唐揚げを推してるようですが、いまひとつインパクトと言いますかオリジナリティーが伝わってこないのが残念。

ひな鳥金子も近いっちゃー近いので、どうせならカレー味の唐揚げとかいいんじゃないでしょうか?

ぜひ頑張って欲しいので、敢えてひと言ふた言、言わせていただきました。

ごちそうさまでした。。

お店の住所:三条市西本成寺1丁目35番25号

投稿者:yukihi69

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