分水ショッピングパーク・パコ内に新しくできた、「らあめん じゃんご」。
ラーメン王がやってるラーメン塾で修行した人のお店ということで、むっちゃ期待値が高まったのですが、実は最初にいきなり「鶏白湯」「鯛しお」という難易度高そうな難しいラーメンを食べて、正直、「う～ん‥‥」と唸ったきり箸が進まない状態になりました。
しかし、普通の醤油の「らあめん」を食べた方が「えー、普通に美味しかったよ」と言うので、もう一度確認しようと食べに行ってきました。
お！ 綺麗♪ ずるずるずる（啜る音） う～ん‥‥
やっぱり馴染めず。これがラーメン王の味なのかなぁ～？ だとすると、自分は残念ながら王国には入れそうにないです。
価格はお安めで、見た目も糸唐辛子とかで綺麗な盛り付けなので、フードコートのラーメンとして考えれば十分なのかもです。さっと入ってさっと食べるのには向いてる、と思います。
ちなみに、厨房に入ってた方は国際的でワールドワイドだったのですが、厨房の床がかなり高くなっていて（たぶん排水配管の関係？）、必然的にお客さんが見下ろされる構造。
テナントですし仕方がないのは分かるのですが、日本人には凄く馴染まないような気もします。割烹などのカウンターでは、厨房を一段低くしてお客さんと目線が合うように造ることが多いかと思います。
食べた後、「背脂の入ったほうのラーメンは悪くなかった」と聞いたような気もしてきて、また「背脂にぼしらあめん」にもチャレンジしてみないとなぁ～、とも思っています。
ごちそうさまでした。。
お店の住所：燕市分水新町1-6-5 分水ショッピングパーク・パコ
追記：2016年3月で閉店となり（2号店は営業中です）、後にはほっしんが入っています。
