西大通り・新潟大学入口交差点近くの、「らーめん 八起」。
だるまやの従業員だった方が独立したと聞いております。どういう意図なのか不明ですが、「麺や 吉風」と隣接して開店。
だるまや系の「吉相」に対して吉風？ だるま＝七転び八起きで「八起」？ どちらも意味深な店名ですが、今回は八起のほうへ。
「魚介豚骨らーめん」、680円也。
大盛りは10円増しで、特盛りは30円増し。「そこは20円増しじゃないの？ だるまや系のしゃがらに対抗して」とか思いつつ、でもそう言われたら仕方ない!! 上げ膳食わぬは男の恥！
「それは据え膳や！」
そうでした。ってことで、と・く・も・り、ッスよねぇ～。
背脂にもやしで、やはりだるまやに似ていますが、糸唐辛子がのるとグ～ンと色気が出てきますね。わずかな違いではありますが、こうやって改めて見ると、やはり赤が入るだけで写真映えします。
味のほうも特に悪くないです。てか、だるまやそのものです（笑）。だるまやで人気の「みそらーめん」もあります。
あと、気になったのが建物の外壁。仕事が建築屋なもので、ついつい目が行ってしまいます。
縦張りの金属サイディングに、茶色いスプレー缶で斜めに迷彩塗装っぽい感じになっていますが、‥‥微妙。ストリート的なグラフィックアートならまだしも、「どうしてこうなった？」という感じです (^^ゞ
お隣の吉風も気になりますが、他の方の画像とか見る限りこちらも「like a だるまや」っぽい感じで、どうもよく分からない。
でも、考えていても仕方がない。百聞は一食に如かず、案ずるより喰うが易し。でしょうか？
ごちそうさまでした。。。
お店の住所：新潟市西区坂井砂山3-11-14
