燕市 らあめん じゃんご 背脂にぼしらあめん / マカロニでなく、スキヤキ・ウエスタン。

ラーメン王の塾で修行した人のお店。分水ショッピングパーク・パコのフードコートにあります。

最近、2号店もできたと聞きました。凄いですね、商売としては上手く行ってるようですね。

最初に訪問した時にいただいたのが、「鶏」と「鯛」を組み合わせた塩ラーメンという、実に難しいメニューでしたので、今回はもう少しわかりやすい醤油ラーメンで・・・。しかも、馴染み深い背脂のほう、「背脂にぼしらあめん」です。

じゃんごの背脂にぼしらあめん(具はチャーシュー、メンマ、ナルト、小松菜、海苔、白髪ネギ、糸唐辛子)

なかなかの容姿端麗。見た目はむっちゃ美味しそうなのに、味のほうは、・・・残念でした。もちろん、あくまでも「私の好みではなかった」という意味です。

ところで、個人的に「じゃんご」といえば思い出すのが三池崇史監督の「スキヤキ・ウエスタン ジャンゴ」。

時代劇なのに全編英語で、和製ウエスタンな映画ですが、私、嫌いじゃないです。十分にエンターテイメントしていて、細かいことは気にせずに楽しめる方なら、なかなか面白く感じる映画と思います。

この映画、クエンティン・タランティーノが俳優としてちょこっと出演しているのですが、タランティーノが後に「ジャンゴ 繋がれざる者」というマカロニ・ウエスタンな映画を作ったのは、偶然ではないような・・・。こちらのジャンゴはまだ観ていないので、今度観てみたいと思います。

ごちそうさまでした。。

お店の住所:燕市分水新町1-6-5 分水ショッピングパーク・パコ

投稿者:yukihi69

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