燕市 都食堂 かつ丼 / 汁、少なめなのがお気に入り。

都食堂です。かつ丼カツカレーホルモン定食、に続く4回目の登場となる今回は、またもや「かつ丼」。

ビコーズ何故ならば、マイ・フェイバレット・カツドン、堂々第1位(暫定)のカツ丼だからである。

都食堂の外観

実は、この日もカツ丼が昼の日替わりサービスで、通常750円のところを100円引きだったのです。が、もちろん大盛りの100円増しで相殺。

都食堂のかつ丼大盛り(卵とじタイプ、味噌汁、小鉢付き)

こんもりとそびえますはトンカツの山、迫力マウンテン。頂上には水菜かな? 味噌汁、漬物などの小鉢、豆腐が付いてきます。

カツの厚みは10mm超えてると思われ、変な表現ですが、ちゃんとお肉屋さんのお肉の味がします。近年、メンチみたいな柔らか加工肉のカツも多い中、肉々しい本物のカツが嬉しい。

かつ丼(大盛り)のアップ

ちょい、ピンぼけ気味ですみません。興奮で手が震えていたのかも (^^ゞ

卵は、半熟部分と固形部分とバランス良し、吉幾三。

都食堂のかつ丼で一番気に入ってる点は、汁が少なめなところ。汁だくがお好みの方もおられると思いますが、私はこのくらい汁少なめで丁度いいです(この写真だと分かり肉いですが)。

個人的にひとつだけ・・・丼にフタしてもらえるとビジュアル的にも完璧なのですが、それを差し引いても、

「オレ、コノかつドン、イチバン、スキ!」

なぜか片言で愛の告白です (^_-)b

ごちそうさまでした。。。。。

お店の住所:燕市熊森1440-1

投稿者:yukihi69

関連記事

フィードバック

※返信は子階層のコメントになります(入れ子は最大5階層まで)。

  1. やっぱり上に色どりの良い物が乗ってるだけでいですね。
    個人的にはグリーンピースならもっといいですが。
    私も牛丼もカツ丼もツユ抜きか少なめが好みです。
    ユキヒ氏に同意です。
    肉のインジェクション加工や成形肉は、私も有る程度の堅さが好きなので好みでは無いですね。
    カツ丼好きなので画像で白飯いけます。御馳走様でした。

    1. 私もグリーンピースが良いのですが、時と場合によっては三つ葉にも浮気します♪(^_-)

  2. 前のカツ丼の記事を拝見してから行きましたが、
    “塩カツ丼” の表現に一人でうんうん納得しながら食べました。
    イチオシする理由がわかる気がします。

    1. 「塩カツ丼」ご賛同ありがとうございます♪♪ 汁少なめなので、塩カツ丼と心のなかで呼んでいますが、最近少し醤油が強めな気がします。

コメントの投稿

コメントは管理人の承認後に表示されます。不適切な内容と判断したものは承認しない場合があります。

メールアドレスがサイト上に公開されることはありません。

* が付いている欄は必須項目です。

※コメント欄に日本語を含まない投稿は、送信しても無視されます(スパム対策)。

トラックバックURL