嵐南バイパス沿いの、「天狗屋」。
あ！ 看板が「麺道楽」から「本成寺酒場」になってたのですね。今、気が付きました。
あっさりラーメンの巻、背脂細麺の巻、背脂太麺の巻、ときて、その4となる今回は、「からあげセット」です。
ラーメンと唐揚げの関係性を考えますと、「タマゴが先かニワトリが先か」という永遠の議論と呼応して、「鶏ガラが先か唐揚げが先か？」ということも言えなくもないかもあるかもです (^^ゞ
鶏、災難。俺、食べ過ぎ。自戒を込めて‥‥。
ラーメンは、背脂で太麺。
以前の写真と比べると、麺はより平らに、多加水になってるような気がします。いろいろと試行錯誤されてるのでしょうか？ ‥‥迷い？ 葛藤？
唐揚げは、千切りキャベツが添えられてます。
ワガママを言わせていただきますと、からあげ君には正直‥‥マヨネーズがほすぅいよー！（さすがデブ） マヨがあれば完璧でした。
ラーメン、白飯、鶏唐揚げの三位一体。嬉しいのですが、食べた後のこの罪悪感は何？（笑）
ごちそうさまでした。。
お店の住所：三条市西本成寺1丁目35番25号
追記：2016年に閉店されたようです。
