ファミレスなどを経営する三宝グループのラーメンチェーン、「さんぽう亭」。
大手チェーン店は、メニュー豊富で、お店は綺麗。
接客よくて、駐車場広くて、営業時間も長い。‥‥でも、味は万人向けで、「そこそこ美味い」。
いえ、チェーン店はそれでよい、と思うのです。「めっさ美味い」ラーメンなんぞを出されますと、かえって困ります。
めっさ美味いラーメンチェーン店は、正直、大人げない (^^ゞ
そう思うに至ったのは、さんぽう亭の「鶏白湯塩ラーメン」のせい。先回の「担々麺」に続き新作をいただいたわけですが、これがまたよくできていて、いえ、できすぎていて‥‥。ドラえもんで言えば「出木杉くん」。
ちなみに、出木杉くんのフルネームは「出木杉英才」(できすぎひでとし)。
当初は「えいさい」とルビが振られていましたが、「息子の名前がヒデヨなのでヒデトシが正しいのでは?」という説が公開され、それが公式化したのだそうです。
あと、苗字は「出来杉」でなく「出木杉」と書きます。
これも覚えておくと役に立ちますが、どういう機会に役立つかまでは知りませんw 明日から使える豆知識ブログの御役目を、今回も果たしてしまいました (^^ゞ
脱線はこのくらいにして、「鶏白湯塩ラーメン」です。
濃厚な鶏白湯スープは塩味仕立てで、油ギッシュなシッカリした味とかほり。麺は中太、角ばった多加水麺で柔らかめ。
具は、ほうれん草、大きめなメンマ、ホロホロの炙りチャーシューが2枚も! でも、青のり(?)が必要かどうかは、議論の余地ありクロードチアリ。
これで税別730円というリーズナブルさ。しかーも! 平日のランチタイムは、たったの160円で餃子3個セット(餃子+ライス+漬物)を付けられる。
となると、他に選択肢が見当たらない。個人の力では抗えません!(都合のいい言い訳)
何もかもできすぎ英才。のび太が嫉妬する気持ちも分かります。
ちなみに、「次はさらに評判のいい全とろ麻婆麺を食べよう」と思っていたら、これを書いてる時点でもう終わってしまったようです。しくじりました (^^ゞ 復活を期待したいと思います。
(追記:その後、食べることができました → 全とろ麻婆麺の巻)
ごちそうさまでした。。。。
お店の住所:三条市南四日町4丁目7-56
燕の八王子橋近くの衆会場のラーメン食べた事有りますか?以大盛りさんが小町の雑誌で推薦していた(懐かしや)栄町、麺処一丁目の女性店主とその兄?が居酒屋ラーメンをやっていて一回火事になった所ですが如何でしょうか?
そうですね、開店当時に行ったきり、残念ながら機会がなく伺っておりません。
ラーメンもその時以来、食べていないように思います。
今でもラーメンをやってるかなぁ~? わからないですねぇ~。
ごめんなさい。