仕事で東京に出張したときのこと。
神田神保町にてランチということで、超人気の焼そば専門店「みかさ」に狙いをつけたのですが‥‥。
列に並ぶこと数十分。このペースだと、午後からの講習に間に合わない。
確実にタイムオーバー、タイムショック! 現代のランチは時間との戦いです。
あきまへんなぁ~と諦めて、通りの向こう側の良さそうなラーメン店に変更。みかさに並びながらチェックしてましたよ。いや、むしろそっちにロックオンされてましたよ。
その名も「麺屋33」(めんやさんじゅうさん)。名前からして、なんとなくお洒落で東京っぽい。
「人気No.1」とウェルカムボードに書かれてた「リーブ21」を、いえ違った、「つけめん33 塩」ってのを‥‥チョイっス!
つけめん33は、塩のほかに醤油もあるようでした。
つけ汁はこんな感じ。
ベースはドロドロの超濃厚な豚骨と思いますが、鶏骨も使ってる? 実は、野菜のとろみもたっぷりとのこと。
魚介をプラスした上に、さらに海老の香味油が効いてます。けど、海老がなくても十分な旨味、十分なクオリティーなので、むしろ海老は要らないんじゃないかな?
麺は、平打ちの太麺。
この麺がまたイケてます!
つけめん33・塩、「旨し」の二文字。
さらにおもしろかったのが、「丸鶏のスープで炊いたご飯」。ランチセットとしてプラス50円で付けられます(白飯&お新香も選択可能)。
シンプルだけど、これ、良い!
見た目は地味ですが、そこはかとない美味しさと言いますか。「ラーメンのお供」としての役割を十分に果たす、秀逸なメニューと思いました。
あと、「鶏エスプレッソ」というラーメンも気になりました。つけめんでこれだけ美味いのだから、ラーメンも美味いに違いない!
店内はものすごく狭くて暗いのですが、接客は素晴らしくて、とても好印象。
麺屋33なら、また行ってもいいな。でも、みかさも食べてみたいな。次回はみかさと麺屋33を連食でもいいかも(ダメでしょ)。
ごちそうさまでした。。。。
お店の住所:東京都千代田区神田神保町1-44(竹本ビル1F)
公式サイト:麺屋33