三条市 精華（閉店） チャーハン / 日本で一番、脱税しにくい中華そば屋さん。

「精華」と書いて「せいか」、三条税務署の隣です。

そんなことするはずもないのですが、「日本で一番、脱税しにくい中華そば屋さん」‥‥というご紹介で、よかったでしょうか？　ダメだったでしょうか？

あ、ダメだったですね。すんません (^_^;)

実は同級生の実家です。小学生の頃、学校は別でしたが、一緒の剣道場で剣道を習ってた記憶（剣道場で他のを習うことってないでしょー、あんまし）。

確か、お父さんも剣道強かったような気がします。今は、厨房にはお姉さんが入ってるかな？　出前のバイクにはお父さんが元気にまたがっています。

精華は塩味の「焼そば」が美味しい！ と評判なのですが、食べた記憶はありません。

なので、今回はこれにしました。

「チャーハン」です‥‥なんでやねん！

ええ、どうしても「米気分」だったんです。「ごはん気分」だったんです（そんな気分はないでしょー、あんまし）。

大盛りでお願いしたら、いい感じのアダムスキー型。タマネギとニンジンの存在感。「オッス、オラ焼きめし！」という男らしい印象。

味のほうも男らしくて、「ぬぁーにー！　男は黙って、焼きめし！　男は黙って、焼きめし！」というクールポコ風味（意味ワカンネ）。

ですので、焼きめしスタイルがチャーハンもしくは炒飯スタイルよりも好きな方であれば、マッチングするのかもです。ラーメンのスープがついてて、あったまるんだから～♪

なお、精華のラーメンは、オーソドックスで伝統的な三条の食堂スタイル。鉄のおきてに従って（嘘）、クロレラ麺だったと思います（旧ブログの記事はこちら）。

そういえば、冒頭の剣道の話で思い出したんですけど。

剣道をやってた先輩がいて、会社の呑み会の席で酔ってたんでしょうね。空手をやってる上司に「勝負！」とか言って、割り箸を竹刀に見立てて振りかぶって挑発したことがありました。

やめときゃいいのにと思って見てたのですが、結果‥‥。

上司の裏拳を食らって瞬殺されました。確か？鼻の骨が折れてたような気がします (^_^;)

「むやみやたらにその場の勢いで行動したらイケないなぁ～」「冗談でも格闘家にそういうことしちゃ生死に関わるなぁ～」と、人生の教訓になりました。

まさにデッド・オア・アライブ。生か死か、精華しか。‥‥うまくまとめた、か？

「♪アーアー　 アアアアアー　アーアー　アアアアアー」

で、通じるかな？　デッド・オア・アライブ「Something in My House」。ユーロビート！w

ごちそうさまでした。。。

お店の住所：三条市南新保4-7

追記：大変残念なことに、2018年3月30日で閉店されたようです。長い間お疲れさまでした。