長生橋のたもと、「にぼし中華 廣はし」(ひろはし)。
最初に食べたのが濃厚煮干しそばで、その後、あっさりそばと中華そばを食べ。
結果、濃厚煮干しそばにリターン。大盛りユキヒロック、恥ずかしながら帰って参りました。ビシッ!(敬礼)
今日も元気だ濃厚が美味い。問題ありません!
この日は海釣りの帰りに寄ったんだったと思います。海で魚を釣って、帰りに自分がラーメン店に釣られるわけですな。
ちなみに釣れたのはこれ。イナダです。
釣れたんじゃない、釣ったんだ! by くじら(細かすぎて伝わらないモノマネ選手権の人ね)
なお、ルアーはDAIWAのメタルジグ‥‥でなく、DAISOの100円ジグです(爆)。愛用してます。
イナダは、ブリの若い頃の名前。ブリは出世魚なので、大きさにより呼び名が変わるのです。
関東では35cmから60cmくらいのをイナダと呼びますが、地域により違いがあります。Wikipediaの「ブリ」の一覧表が分かりやすいです。
夜はこれを刺身にしてもらい、皆でイナダパーティーだった記憶。イナパーっすね、イナパー。
一緒に行った仲間のお父さん作。うっまー!
料理好きな方で、マイ包丁で切ってくれたのですが、そのせいかお店で買うイナダの刺身と全然違って、なんか甘みを感じました。お父さん、いつもありがとうございます。
今年もそろそろ釣りシーズンが始まります。楽しみ~♪
ごちそうさまでした。。。。。
お店の住所:長岡市大島本町2丁目11-24