長岡市 にぼし中華 廣はし 濃厚煮干しそば / 海釣り帰りに、ラーメン店に釣られるの巻。

長生橋のたもと、「にぼし中華 廣はし」。

廣はし 2017-05-03 049

あっさりや、中華そばなどを一通り食べた結果・・・結局、濃厚煮干しそばに帰って参りました。恥ずかしながら、濃厚に帰って参りました!ビシッ♪

廣はし 濃厚煮干し 2017-05-03 042

問題ありません! 今日も美味いじゃないですか。

この日は、海釣りの帰りだったと思います。 海で魚を釣って、帰りに自分がラーメン店に釣られる訳ですな。「釣れたんじゃない!・・・釣ったんだ!」

イナダ 2017-05-03 037

同日の写真に釣ったイナダの写真がありました。ちなみに、愛用のルアー(メタルジグ)は、DAIWAでなく、DAISOの100円ジグです。(爆)

夜は刺身にしてもらい皆でイナダ・パーティーだった記憶。

イナダ 2017-05-03 052

イナパーっすね。イナパー。

一緒に行った仲間のお父さんが料理好きで、マイ包丁で切られたイナダは全然違います。なんか、甘みを感じられます。うっまー! お父さん、いつもありがとうございます。

出世魚と呼ばれるブリの若い頃をイナダと言います。関東では、 モジャコ(稚魚)→ワカシ(35cm以下)→イナダ(35-60cm)→ワラサ(60-80cm)→ブリ(80cm以上)となります。

今年もそろそろ、釣りシーズンが始まります。楽しみ~♪

ごちそうさまでした。。。。。

お店の住所:長岡市大島本町2-11-24

投稿者:yukihi69

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