燕市 福来亭 白山町店 中華そば / ロゴや、店舗の扉のデザインが正統伝承者な風格。

燕市の「福来亭 白山町店」です。

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燕背脂ラーメンの中でも元祖の「福来亭」の名を引き継ぎ、店舗も年季がはいってて、赤い看板とかロゴとか、扉のデザインが、「正統伝承者な風格」みたいなものを感じます。

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でも、一歩、中に入れば・・・現代風の食券機だったりするのですが・・・。(^^ゞ

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中華そば 780円也。 油の量の指定なしだったと思います。

少しお高く感じるかもですが、ライスと玉ねぎが無料でセルフで盛れるのでトータルで鑑みて、燕背脂系の中では、むしろ割安に感じられます。

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両手に花? 頼もしいぜ!

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ナイス! ライス!

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玉ねぎのアシストも・・・玉らん、、、たまらんぜよ。(^^)v

ラーメンとライスの組合せにハマってた時期が続きます。炭水化物・化物な合わせ技は満足度と言うか、満腹度が大きくて、玉ねぎで贖罪するという荒業が出来る「福来亭 白山町店」・・・有り難いです。

そう言えばこないだ、小針に移転した「関屋 福来亭」にようやく行ってきました。今はなき福来亭本店とも、白山町店とも違うラーメンでした。特に麺が違ってましたが、それはそれで新潟市内の垢抜けたアーバンな味!で美味しかったです。(関屋にあった時は、結局行けてなかったので初訪問でした。)関屋 福来亭のレポは1年後になりますが、その時までお楽しみに♪

ごちそうさまでした。。。

お店の住所:燕市白山町1-9-21
公式サイト:福来亭白山町店(通販もやってます)

投稿者:yukihi69

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フィードバック

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  1. 大盛り様、おはようございます。

    県央地域、燕三条系ラーメンを提供するお店は、月曜日が休業日の店舗が多い中、福来亭白山町店さんは木曜日が休みです。

    ふと背脂ラーメンが食べたくなって県央に出向いてはみたものの、それがうっかり月曜日の時には福来亭さんが開いてて助かったります。

    確かに玉ねぎ増し、ライスも併せて注文をしたと思えば、780円はお得感がありますね。

  2. 関谷福来亭、もう5年ほど行ってないです…
    「タンメン大盛りチャーシュー追加バラチャーで」
    麺固めを頼むかどうかは悩むところです。

    食べたいなぁ…

    1. 小新の新店舗は、お洒落な大箱のお店になりました。関屋の方を頂いたことがないので比べられませんが、
      味も、燕や三条に比べると、かなり洗練されてる背脂ラーメンでした。美味しかったです。

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