栄ふるさと夏まつり 屋台の手羽から揚げ&焼き鳥 / ひな鳥の 手羽から揚げで 夏を知る

ま~つりだ まつりだ まつりだ~♪ (音痴で、すんまへん。)

7月のこの時期になりますと、栄ふるさと夏まつりの屋台で、ひな鳥金子さんの「手羽から揚げ」のお土産が我が家に届くことになっています。ありがたや、ありがたや。

「ひな鳥の 手羽から揚げで 夏を知る」・・・五七五調にまとめてみました。(^_^;)

実は、むか~し、むかしに、2年くらい連続で、栄ふるさと夏まつりのステージを使ったイベントで、バンド演奏させてもらったことがありました。思い出深いイベントなのですが、近年はすっかりデブ症・・・もとい、出不精の為、会場にさえ行っておりません。人混みが面倒なお年頃?ッスね。

栄まつり ひな鳥金子 2017-07-22 023

↑手羽から揚げの図。 カレー味です。

脇を固めるのは同じく、ひな鳥金子製の焼き鳥です。お祭りでは焼き鳥もライブで焼いております。
醤油ベースのタレは若干ゼラチン状になっており、食べやすく小さめな焼き鳥がスッと口の中に収まります。
近年、焼き鳥も高級なお店なんてのがあって、やたら「大きな鶏肉」で「どうだ!」みたいになっていますけど、どうなんでしょう? 大きければ良いと言うものなのでしょうか?
私は、収まりの良いサイズで、一串100円以下ってのが理想的な焼き鳥像です。(なんですか?! 焼き鳥像って・・・)
なんだかんだ、皮が好き。くちゅくちゅといつまでも噛んでいたいですぅ、いたいんですぅ。(二回言ってみた。)

昨年もお伝えしましたが、こちらのお祭りの花火大会も、思ってるより凄いんですぅ、凄いんですぅ。(二回言ってみるシリーズか!)
夏まつり会場の近くにある田んぼ(転作で大豆の畑になってる場所)の中から揚げる・・・違った、、、上げるので迫力あります。(お祭りの詳細などは、三条市のホームページでご確認ください。右上にある検索フォームを使うとよいですよ。)

ちなみに、2018年の「栄ふるさと夏まつり」は、7月28日(土)だそうです。良かったら足を運んでみて、ひな鳥金子さんの超レア・アイテム「手羽から揚げ」をゲットしてみてはいかがでしょう?あ、焼き鳥もね。鶏にカブリつきながら観る花火も、これまた風流かな。

ごちそうさまでした。。。。

投稿者:ユキヒロック

同じ食べ物の記事

同じお店の記事

フィードバック

※返信は子階層のコメントになります(入れ子は最大5階層まで)。

  1. 手羽唐揚げ、うまいですよね。
    三十年くらい前かな、名古屋で食べた手羽唐揚げがうますぎでした。
    壁全面に色紙だらけの店でした。 店名は忘れましたが…
    甘辛い味付けがうまかった…

    最近近所のスーパー(新潟市内です)で甘辛い手羽唐揚げが売ってることがたまにあります。
    これをオーブントースターで焼きなおすとうまいんです。
    手羽先がカリカリになるほど焼くとなおさらです。

    こんな手羽唐揚げの販売が増えてくれるといいなぁ~ と思ってます。

    1. 世界の山ちゃんのような、名古屋の手羽先でしょうか?美味しいですよね。何本でも行けちゃいます。(^_^;)

コメントの投稿

コメントは、管理人の承認後に表示されます。

管理人の外出時など、承認に時間がかかる場合もありますが、ご了承ください。また、不適切な内容と判断したコメントは承認しない場合があります。

メールアドレスがサイト上に公開されることはありません。

* が付いている欄は必須項目です。

※コメント欄に日本語を含まない投稿は、送信しても無視されます(スパム対策)。