永井食堂のパックもつ煮、もつっ子。
群馬のおみやげにいただいて、夕食にいただきました。
永井の豪ちゃんはハレンチ学園ですが、永井食堂のもつっ子は俺んちでいただける。‥‥うーん、ひねり過ぎてしくじり先生。
やはり持つべきものは友ですね、もつ煮だけに。‥‥このくらいがいいよね、素直で。
写真からも伝わるかと思いますが、ピリ辛の味噌仕立て。やわらかく煮えたモツがタップリで、モッツリって感じです。
もつっ子のおいしい食べ方は、先回の記事をご覧ください。以前は豆腐やコンニャクを加えたこともあったのですが、味が薄くなることに気づいたので、最近は薬味を追加するくらいでそのままいただきます。
器は、ヤマザキの白いお皿と思われます。いえ、きっとそうです。我が家における白いお皿投手の登板回数、ハンパなし。
うちの奥様がヤマザキ春のパンまつりにかけた情熱の結果です。でも、モツにかけるのは七味やネギのほうがいいですね(ひねり過ぎ)。
もつ煮を求める人で永井行列が、いえ、長い行列ができる永井食堂(素直)。土日が定休日なのでタイミングが合わないことが多いのですが、家族で食事できたことも一度だけあります。
あれは神の恵みだったのかもしれません、モツかして。いえ、もしかして(ダジャレ言いたいだけ星人)。機会があればまた寄ってみたいです。
ごちそうさまでした。。。。。
お店の住所:群馬県渋川市上白井4477-1
公式サイト:永井食堂