ユキヒロックの3分クッキング / 100均のメタルジグで釣ったヒラメ。

実は、海釣りもします

主に寺泊~上越あたりを流しております。時々、富山まで遠征することも・・・まー、ラーメン食べ歩き行脚の方がメインだったりしますが・・・(^_^;)

ヒラメ2018-09-24 002

2018年9月終わり頃の記録です。

近年は忙しくて、年に何回も行けないのですが、メタルジグと言うルアーをサーフ(砂浜)から投げて釣るのです。(ショアジギングと呼ぶようです。)

釣り具メーカーから高価なルアーが沢山発売されていますが、私は100均のダイソーのメタルジグで釣ることをコンセプトにしてますので、釣りの時は「ダイソー・ユキヒロック」と呼んでいただいて構いません。(^_^;)

春と秋の青物(サワラやイナダ)やフラットフィッシュ(ヒラメなど)狙いです。

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この日(2018年9月)は、ヒラメ一匹。 サイズが微妙ですんません!

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釣った魚は、自然の恵に感謝して食べることにしております。母親は佐渡の魚屋の娘なので実家に持ってて捌いてもらいます。

ヒラメ 2018-09-24 016

何とか一人前くらいのお刺身にしていただきました。(これで半身。もう半分は実家に)

釣り ヒラメ 2018-09-24 002

昆布があったので、昆布じめのイメージで刺し身に敷いてみました。

ヒラメ 2018-09-24 006

釣りたてが美味しいと言うのはちょっと誤解で、ちゃんと活き締めをしないと身が締まらずフニャッとします。少し冷蔵庫で寝かしたりした方が味は増しますね。

海釣りなら、外だし、ひとりだし、濃厚接触しないから良いのかなぁ~と思ってましたが、考えることは皆同じで、鎌倉とかの密な様子を見てると、やっぱダメみたいですねぇ~。(とは言え、いろんな考えがあって良いと思いますが・・・)

私はイメトレ。。。秋シーズンに期待を込めて準備だけはしておきたいと思います。

さぁ~ めしあがれ。。。

投稿者:ユキヒロック

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