この日（2018年11月）は東区でお仕事でした。中興野南交差点でふと目に入ったのがこれ。
「らーめん幸」の黄色い看板。
あ～！ 幸（こう）って、こぅこだったのかぁ～！ ‥‥大盛りくん、ちょっと無理あったね！（だいぶあるわ！）
お昼には早い時間だったのですが、もう営業されていました。よし、帰りに寄ってみようっと！
というわけで、こちらをいただきました。
「あご正油麺」です。
看板のキャッチコピー「あご逸品」に惹かれたわけですが、たしかに濃厚な魚介の香り。
香りにそそられて、気持ちが急いて、シャッターを押す前に箸を割ってしまって‥‥。結果、行き場のない箸をどんぶりにぶっ刺して処理。
そしたらアラ不思議！ 急に写真に奥行きが!? 怪我の功名、割り箸効果！ (*^^*)
あご出汁の醤油スープに、細縮れ麺。具はチャーシュー、メンマ、海苔、水菜。あご逸品・ア・ゴーゴー！
美しさの中にも自己主張があって、プリティ・ウーマン
のジュリア・ロバーツみたい。リチャード・ギアも驚きますぜ、「ギァーッ！」って (^_^;)
らーめん幸は朝8時から営業されてるそうですので、朝ラーメンもできますね。
新潟市内の朝ラー可能店といえば、自分の中では今はなき「中華のカトウ」でした（旧ブログの記事はこちら）。現在だと手仕事らぁめん八（吉田店の記事はこちら）とか、ぐわらん洞とか。
でも、今回から幸もその仲間入りです！
ごちそうさまでした。。。。
お店の住所：新潟市東区柳が丘5-19
Twitter：@koh_ramen
