燕駅から徒歩3分の「唐揚げかんちゃん」。
テイクアウト専門の唐揚げ店で、看板にあるようにお弁当もやってます。
中央通りの踏切近くにオープンしたのが2018年8月で、訪問したのは12月。駅近くの市街地に新店ができたのは明るい話題ですね。
店内も明るいです。若く明るい唐揚げ店 (^o^)
メニューは単品の唐揚げと唐揚げ弁当のみ。潔し！
「潔し」って、文字数からして潔いですよね。ちなみに「いさぎ・よし」ではなくて「いさ・きよし」で、「きよし」は清しですが「いさ」の意味は諸説あるのだそうですよ。
唐揚げは、部位と味付けの組み合わせで都合4種類。
味付けは「生姜の効いたしょうゆ味」と「うまみの塩味」で、部位は「もも」と「むね」。サイズは大中小とあって、価格はももでもむねでも同じですが、個数はむねのほうがたくさん入ってるみたいです。
お弁当を購入しました。
蓋が閉まりきってません。好きです。ライクでなくラブ。
パカッとな♪
唐揚げドーン！ イカすぜ！ 映えるぜ！
脇役はレンコンの素揚げだったと思いますが、その時々で変わるのかも？ ピンクの桜漬け大根が「お弁当らしさ」を醸し出してます。
唐揚げは醤油味でした。お弁当でも味付けを選べるのか不明ですが、たしか聞かれなかったような？ 記憶があいまい。
しっかりした味付けで、そのままでごはんがいけます、いけます！（坂上二郎さんの声でお読みください） マヨネーズがあれば個人的にはサイコー！
私にとっての鶏から揚げはごはんのお供、白めしをかっ込ませてくれる実力派おかず。大人になってからは酒のつまみでもありますが。
理想としては、から揚げを1個ほおばったら、同量の白めしを口の中に放り込みたい。
ガソリンエンジンは空気と燃料を14.7対1の割合で混ぜるのが最適で、これを理想空燃比と呼ぶそうですが、ワタクシの「理想口中カラアゲシロメシ比」は1対1。
から揚げと白めしが口の中で五分と五分、互角の勝負を繰り広げるのが最も好ましいのであります。
ごちそうさまでした。。。。
お店の住所：燕市中央通3-12-14
