前回の続きです。
東京タイムトラベル2018年冬、まずは巣鴨へ行きました。そこでいただいたのがこちら。
その名も「ファイト餃子」。
「‥‥これってあの『ホワイト餃子』なのでは? ひょっとしてニセモノ?」
そう思われたアナタ、鋭いです!
ホワイトをもじってファイトってことだと思いますが、偽物ではございません。ファイト餃子は、れっきとしたホワイト餃子のグループ店なのです。
ホワイト餃子は、千葉県野田市が発祥の餃子店。インパクトある、独特なビジュアルの餃子で知られております。
そして、ホワイト餃子公式サイトの「グループのご案内」によると、ホワイト餃子のお店には「本店」「支店」「技術連鎖店」の3種類があるのだそうです。
本店と支店は餃子専門店ですが、技術連鎖店は諸条件を考慮して餃子以外の料理もやっていいと認められたお店なのだそうですよ。
ファイト餃子は技術連鎖店みたいで、餃子定食やチャーハンもありました。以前はラーメンもやってたようでしたが、私が行った時は麺類はやってませんでした。
いずれにせよ、出してる餃子はホワイト餃子。名前はホワギョーならぬファギョーですけど (^_^;)
お店の前には行列ができてます。列に並んでしばし待ち、順番が来ると席に案内されますが、人気店なので基本相席。
この時は二人で行って、餃子2人前(16個)と生ビールをお願いしました。
ほんとに独特のビジュアル。予備知識なしだと「えー! これが餃子?」ってなっちゃいますよね。
見た目は揚げ餃子っぽいですが、固くはなくて、でも柔らかくもなく。揚げ焼きな感じ?
大きさは3~4cmくらいだったでしょうか。一口サイズと呼ぶには大きめですが、これが何個でもイケちゃう! バクバクバクバク(おーわだばく)、めっちゃ美味い!
「えー、でも~、お高いんでしょう?」
いいえ、そんなことないんですぅ(夢グループ社長の声でお読みください)。ファイト餃子のお値段はこのようになっておりますぅ。
1人前(8個) | 480円 |
1.5人前(12個) | 720円 |
2人前(16個) | 960円 |
3人前(24個) | 1440円 |
4人前(32個) | 1920円 |
5人前(40個) | 2400円 |
つまり1個60円。お値打ち!
でも、行列店ゆえの注意点があります。注文できるのは1回きりで、追加できないのです。
ですので、何人前を頼むかが重要になってきます。この日相席した方は4人前を頼んでました。「学生時代はひとりで5人前食ってたんだけどね~」って言いながら (^o^)
「えー、それでも32個ですよ?」とか思いましたが、いざ食べてみたら自分もイケそうな気がしてきました。ほんと、それくらい美味しかったです。夢餃子♪
いつかホワイト餃子の本店に聖地巡礼して、そこで食べてみとうございます。
ごちそうさまでした。。。。。
お店の住所:東京都豊島区巣鴨4-23-6
ホワイトの方は冷凍餃子の地方発送をやってます。
なかなか東京に行けず、禁断症状が出たのでガマンできず注文しました。
クール便の送料が高いですが、背に腹は代えられません・・・。
注文はFAXで行うというクラシックな方式でした(笑)。
情報ありがとうございます♪ こちらですね→ https://www.white-gyouza.co.jp/mailorder.html
機会あればお取り寄せしてみたいと思います。
注文が、FAXとはハードル高いですね。(^^)
巣鴨にあるんですよね。私も確か地蔵通りを歩いて、荒川線の踏切渡ってからぐらいに直ぐにあった様な記憶です。美味しかったです。あと巣鴨でおいしいのは、塩豆大福と大学芋、カレーうどんですね。ああ、赤いパンツの店からの自分のエトのパンツは今でも履いています。
定期的に東京へ遊びに行ってた頃の記事なのですが、このご時世でなかなか行けなくて残念です。
巣鴨のファイト餃子は、千葉のホワイト餃子の流れのようですが、人気店で大繁盛されてて驚きました。
もっと食べたかったのですが、また落ち着いたら行ってみたいお店です。
その時は、塩豆大福と大学芋、カレーうどんも…そんなに食べられるかなぁ~♪食べられると良いなぁ~♪(笑)