先回、三条市 大衆食堂 正広にて購入しました、オリジナルのインスタント麺『新潟三条 正広食堂 カレーラーメン』です。なかなか、レアかと思います。
「だし風味がきいたカレースープと熟成麺のコラボ」と書かれております。
中身はこんな感じです。黄色い細縮れ麺はフライ麺。銀色の小袋には粉スープが入ってました。
たまたま、冷蔵庫にニラと玉子があったので、具材に入れてみました。『ニラ玉、三条カレーラーメン』ですね。
袋の出来上がりイメージには人参とジャガイモが入ってるような画像ですが、そこはさすがにインスタント袋麺ですので、「自分で入れたらこんな感じになりますよ」…ってイメージ画像です。
私が知らないだけかもですが、メジャー食品メーカーのインスタント袋麺に「カレー味」ってのは、あまり見かけないように思いますが、こちらをいただいた感想としては、カレーラーメンもアリですね。
そうなりますと、ライスなど入れても良い気がします。インスタント袋麺の楽しみ方のひとつは、見た目とか気にせず自分で好きなようにカスタマイズできるところだと思います。実は、ライスを入れたインスタント袋麺…好きです。(^^)/
製造は、福島県喜多方市の『(株)五十嵐製麺』となっています。遥々、福島、しかも喜多方ラーメンの聖地で製造されているようです。
なかなか、レアな一杯いただきました。現在も販売されているのか未確認ですが、2019年3月の店内(レジ脇)で購入した時のお話でした。
ごちそうさまでした。。。
お店の住所:三条市石上2-13-38