「♪夏が来れば思い出す~ 遥かな尾瀬~ 遠い空~」って、「尾瀬」っていう地名の入ってる曲名だと思ってましたが、「夏の思い出」というごく普通の曲名だって知ってました?(私は知らなかったです orz)
しかも、夏が来ると思い出すのは、三条市「大黒亭 本店」の「冷やし中華」な三条オトコで…すみません。
店舗はすっかり新しく綺麗になってますが、長年、八幡様のお参りには欠かせないお店。看板の焦げ具合に安心感があります。
「カレー中華」が有名ですが、夏はやっぱり「冷やし中華」。(昔は、こちらのお店の「焼きそば」が好きでした…)
「大黒亭オリジナル!(塩味)680円」と書かれておりますが、まさしく!!しかも、他の大黒亭の支店とも違う、本店だけの冷やし中華。うちわで作ったメニューがお洒落。
ジャジャーン! 塩味で「ワサビ」でいただく冷やし中華。
大黒亭本店は、全てが昭和な小サイズなので、大盛りでやっと平成・令和の普通盛りサイズになります。あ、いえ、ご年配や女性にとっては丁度よいサイズ感なのですが…。
基本的に、中華そばの緑っぽい麺と、パサパサ系チャーシューのようです。
ネギ・きゅうり・くらげ・錦糸卵・紅生姜で彩り豊富で、華やか。スープは塩味でそんなに酸っぱくはない感じ、優しいお味です。カラシでなく…絶対!ワサビが合うお味です。
完食!! やっぱ、夏が来れば思い出す味。 遥かな冷やし、遠い空。
はじまるのはもう少し先でしょうか?
ごちそうさまでした。。。。。
お店の住所:三条市本町6丁目1-3