秋葉区役所の食堂「ハイランク」では、「栄養バランスの良い食事で健康に気をつけましょう！」という資料が沢山貼ってあります。
もっと早くからその教えをしっかり聞いていたら良かったのですが、この年（2019年）は、日ごろの不摂生が祟り、急激に血糖値が上がってしまい、薬のお世話にならないよう食事療法中の身でした。
看板には「日替り定食￥400」の上に、なにやら上書きされてる形跡はありますが、剥がれていました。正確には（2019年夏の時点で）500円なのでした。
これで500円って…有難き幸せ。
魚や卵など良質なたんぱく質を摂取できる身体に良さそうなメニュー。”チキン”の唐揚げには”キチン”とキャベツ。お味噌汁は血糖値の急激な上昇を抑える効果があるそうです。
ご飯の量も間違えなければ、ちゃんと適量を摂取するのが良いようです。
頭ではわかってはいますが、やはり「揚げ物が ないと寂しい 肥満かな…」季語なし。才能なし。(;^_^A
要は、バランスと量ですよね。我慢ばかりで続かなきゃ意味ないし。少量でも美味しいものを食べるという楽しみを知った、遅すぎた中年時代を謳歌していきたいと、密かに心に誓った2019年、夏の出来事なのでありました。
あ、あれから2年経ちますが、現在は血糖値の数値（ヘモグロビンa1c）は、高めだけど正常値には入っており、体重も2年前から比べますと20キロ落としましたが、気を抜くと数キロ増はありますが、急激なリバウンドなどはありません。
ごちそうさまでした。。。。
お店の住所：新潟市秋葉区程島2009（秋葉区役所内）
