そして、いつもの日常。そして、いつもの燕市「きんしゃい亭 県央店」。定期的に通うお店。
無性に九州ラーメンが食べたくなる時って、、、ありますよね。（あるある！）濃厚白濁豚骨スープに、極細麺。
きんしゃい亭は、博多ラーメンと言わずに、九州ラーメンと呼んでるだけあってか、麺が博多の白い低加水麺ではなく、ややシットリとした黄色い極細麺です。燕市で、九州ラーメンを吸収って事で…(;’∀’)
ランチのAセットは、ラーメンと温野菜と小ライスのセット。
野菜は「温」と言うだけあって、さっと茹でられた野菜で、酢醤油的なのが掛かっていて、若干味付けされています。チャーシューが乗ってるのがポイント高し。
自分の中では珍しい構図。丸皿が並んで綺麗だったもので…。
そして、私は温野菜をラーメンの上に乗せていただきます。
正直、温野菜に掛かる酢醤油のタレが無い方が有難いのですが、まー、あっても気にならないくらいストロングな濃厚豚骨スープだから無問題。
替え玉は、券売機で一緒に買っておきますが、頼むタイミングは一玉目を食べ終わる頃にコール。替え玉時には、卓上に備えられてる「辛子高菜」を投入しリリーフ。
完全試合達成！（笑）パーフェクト・ゲームなり。
ごちそうさまでした。。。。
