巻・潟東インター近くの「ログらあめん よし田亭」。
個人的にも大変お世話になったマスターが亡くなって三年を過ぎようとしておりますが、暫く閉店していたログハウスの店舗を新しい方が少しリニューアルされて「kenken餃子」オープンされたのは2020年のこと 。
「大盛り研究所特別編・ユキヒロックアワード2020」に於いて、「ログを継ぐもので賞」を受賞したお店です。（私が勝手に賞を作っておりますが…）
本当に継いでもらって嬉しい気持ちいっぱい！で伺わせていただきました。
店名にしてるくらいだもの、餃子もきっと美味しいのだろうなぁ～と思いつつ、「もしかして、ラーメンの味も受け継いでいただけてるのかな？」…淡い期待も込めまして、まずは基本のラーメン700円をお願いすることにします。（昨年のことなので価格改定してるかもしれません）
「ワオ！」背油が浮いております！
「ログらぁめん よし田亭」のラーメンは、あっさりラーメンでしたので、まずはそのギャップに驚きました。
確かではありませんが、燕市の長所にある「ラーメンめぐみ」出身？ ご親戚的な？…との関係のようだとお聞きしました。
そう思っていただきますと、確かに似ているような似ていないような…いや、似ていると思います。
大きな丸いチャーシューが2枚も乗ってて、海苔も2枚でノリノリ♪ ノリが良い！ ワカメは飲み込むんじゃない！…わー！ 噛め！ わー！ 噛め！ ワカメ！
ネギのお座布団にナルトがアクセント、ナルトを薄く切るのにアクセンクトー（悪戦苦闘）。食堂系燕背油ラーメンのカテゴライズに、勝手にゴライズ (^_-)-☆
外にはフランス色のブルー…ブリュって言った方が似合いますかね？ ひときわ目を引く綺麗な青いシトロエン「Hバン」ふうの軽トラ移動販売車が停まっています。
もともと、餃子の移動販売をされていたとも聞いてますが、最近ではクレープ販売もされてるようです。（不確定情報）
ちなみに、「ログらあめん よし田亭」の時に、月一くらいでライブに出演させていただいてた、隣接（内部は繋がっています）のライブ・スペースは、ステージや機材など片付けられて、すっかり飲食スペースとなっていましたので、大人数でも入れるような造りになっていました。
ごちそうさまでした。。
お店の住所：新潟市西蒲区国見2718-1
