加茂市の商店街を加茂川上流方面にさかのぼりますと、アーケードの屋根が無くなったあたりで遭遇します赤い看板には「ラーメン通の うなる店」を掲げられてるお店「一名食堂」です。
大盛りユキヒロック通（ツウ）なら、この店名に聞き覚えがありませんか？
そうなんです！あの加茂市伝説のラーメン店「ゴジララーメン」（大盛り研究所の研究発表をご確認ください）に登場したお店なのです！
ゴジララーメン店主の修行先で、しかも、一名食堂には未だ「激面ラーメン」という辛いラーメンメニューが現存しており、もしかするとゴジララーメンの原型ではないかと調査・研究したお店です。
で、今回はその時に発見した「特製ラーメン」ってのが、えいやすとか、、らーめんなごや にも同じメニューがあるので気になっており、調査してまいりました。ええ、誰からも頼まれておりませんがね。
で、出てきた「特製ラーメン」は、「くず野菜」と言っては失礼ですが、キャベツを中心とした炒め野菜が乗る醤油ラーメン。なごやなどの周辺店の「特製ラーメン」と同じスタイルであることを角煮、いえ、確認しました。
（何故か？確認が角煮に変換されたから、ちょっと誤変換ハプニングを楽しんでみました。食い物の名詞ばかり変換してるからだと思われます。角煮は乗ってませんので悪しからず。）
加茂周辺の「特製ラーメン」と言うメニューは、近くに高校が３校＋大学１校もある土地柄のため、学生に「安く、しかも健康的にラーメンで野菜も摂りなさいよ！ いいね、あんたたち～♪」と言う、菩薩のような優しい気持ちで開発されたメニューなんだと思います。
そんな愛のこもった一杯をいただくには歳をとり過ぎてる、おっちゃんで「堪忍やで、ほんま、堪忍やで」と心の中で唱えながら、美味しくいただきました。
…ということで、今回は加茂市「一名食堂」の「特製ラーメン」も周辺店と似たような、炒め野菜の乗る醤油ラーメン・スタイルであったことを改めてご紹介させていただきました。末永く続けていただきたい、愛あふれるお店です。
ごちそうさまでした。。。。
お店の住所：加茂市若宮町1-1-24
