新潟市西蒲区の県道2号沿いにあります「新京苑」です。先輩とオートバイでプチプチ・ツーリングの時に伺いました。
お店の外観の写真を撮り忘れましたので、以前（2018年4月)時の写真になります。
ここから南に行くと、八珍亭や、（ちょっと引っ込んでるけど）こまどりや、（国道460号になるけど）らんかがあって、なかなかの麺ロードです。
先輩が注文したのは名物の『エビらーめん』。
海老たっぷりで、白菜、キクラゲ、ニラ、うずらの卵などのトロミのついた中華餡掛けが乗ったラーメン。
こちらのお店では二大看板メニューになっているのが『エビチャーハン』なのですが、私はノーマルのチャーハンを大盛りでいただくことが多いです。（以前の記事）
玉子チャーハンで、ほんとにシンプルなのですが、シンプル故に、味付けや炒め具合などがとても「程よい」チャーハンです。「過ぎたるは猶及ばざるが如し」「程よさ」ってのは出せそうで出せないように思います。
エビチャーハンは、このノーマルチャーハンの上に数個のエビが乗るスタイルです。黄色いチャーハンに薄ピンクのエビが綺麗に映えます。
付け合わせのスープは、ラーメン・スープですので、ラーメンの味も想像できて一石二鳥。
オーダーを聞いていますと、名物の「エビらーめん」「エビチャーハン」のオーダー率も高いですが、地元ご贔屓さんと思われる常連さん達はマーボー豆腐定食や、肉野菜炒め定食、レバニラ炒め定食など、中華な定食ものを頼まれる方が多い印象です。
きっと「何を食べても美味しい中華料理屋さん」の証かと思います。
ごちそうさまでした。。。。
お店の住所：新潟市西蒲区松野尾171-4
