三条市の下田地区「フードショップ ヨコタ」。昭和に流行ったチューリップ（揚げ）が有名ですが、そもそも精肉店ですし、ましてや養豚もされてますので「豚モツならコチラです！」ってお店。
お店の入口には「うまい、五輪峠。」のポスターが貼ってあります。下田で採れたお芋を使った芋焼酎「五輪峠」は以前、ご紹介させていただきました。
ポスターのモデルのお二人は、音楽活動でいつも良くしていただき大変お世話になっております。良かったらぜひぜひ、下田の芋焼酎「五輪峠」もお買い求めいただきますようお願い致します。
豚もつは、いつもは白もつを購入するのですが、今回は実に美味しそうな「豚ハラミ」があったので豚さんに両手を合わせ…般若心経…「空空即是色（食う食う即ぜ～）…般若（あんにゃ [新潟弁で兄の意]）…波羅蜜多～（ハラミ～多～♪）…あんにゃ！ハラミ～多～♪」と唱えながら購入。
尊き、そしてありがたや、ありがたや。
あ、般若でなく「仏陀（豚）」「波羅蜜多（ハラミだ～）」ッスかね。(;^_^A
なんか、罰当たりなような気がしてきましたので一回謝っておきますね、、、「謝りますので…仏陀さま、お願いですからブッダないで下さい。」(T-T)
ちなみに、本日4月8日はお釈迦様の誕生日、花まつりじゃ、あ～りませんか！（こじつけにも程が…）
ハラミだけでなく、豚レバーも一緒に購入。今宵はお家で、もつ焼きパーティーッス！略して、もつパー！ッス。
フライパンに購入したモツと、玉ねぎをドーン♪ ドドーン♪
ありゃりゃ、ちょっと焦げちゃったけど、良かったら…「食べレバー♪」（言うと思ったわ。）
下田のお豆腐「佐野商店」。注意「豆腐は生物ですから」「…ひゃー！豆腐は生き物、、、い、い、生きてるんすかー！」って一回、心の中でツッコミを入れてからカゴの中へ。
実に、さっぱりとした良いお豆腐でした。 まさに、美味滋養♪って感じ。
そして、やはり「若鶏チューリップ（揚げ）」も買っちゃった。
骨がワイルド♪ Walk on the Wild Side…ワイルドサイドを歩け♪ By ルー・リード
ごちそうさまでした。。。。。
お店の住所：三条市荻堀827
