三条市 フードショップ・ヨコタ ハラミ・レバー他 / 空空即是色、般若ハラミ多。

三条市の下田地区「フードショップ ヨコタ」。昭和に流行ったチューリップ(揚げ)が有名ですが、そもそも精肉店ですし、ましてや養豚もされてますので「豚モツならコチラです!」ってお店。

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お店の入口には「うまい、五輪峠。」のポスターが貼ってあります。下田で採れたお芋を使った芋焼酎「五輪峠」は以前、ご紹介させていただきました。

ポスターのモデルのお二人は、音楽活動でいつも良くしていただき大変お世話になっております。良かったらぜひぜひ、下田の芋焼酎「五輪峠」もお買い求めいただきますようお願い致します。

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豚もつは、いつもは白もつを購入するのですが、今回は実に美味しそうな「豚ハラミ」があったので豚さんに両手を合わせ…般若心経…「空空即是色(食う食う即ぜ~)…般若(あんにゃ [新潟弁で兄の意])…波羅蜜多~(ハラミ~多~♪)…あんにゃ!ハラミ~多~♪」と唱えながら購入。
尊き、そしてありがたや、ありがたや。

あ、般若でなく「仏陀(豚)」「波羅蜜多(ハラミだ~)」ッスかね。(;^_^A

なんか、罰当たりなような気がしてきましたので一回謝っておきますね、、、「謝りますので…仏陀さま、お願いですからブッダないで下さい。」(T-T)

ちなみに、本日4月8日はお釈迦様の誕生日、花まつりじゃ、あ~りませんか!(こじつけにも程が…)

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ハラミだけでなく、豚レバーも一緒に購入。今宵はお家で、もつ焼きパーティーッス!略して、もつパー!ッス。

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フライパンに購入したモツと、玉ねぎをドーン♪ ドドーン♪

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ありゃりゃ、ちょっと焦げちゃったけど、良かったら…「食べレバー♪」(言うと思ったわ。)

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下田のお豆腐「佐野商店」。注意「豆腐は生物ですから」「…ひゃー!豆腐は生き物、、、い、い、生きてるんすかー!」って一回、心の中でツッコミを入れてからカゴの中へ。

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実に、さっぱりとした良いお豆腐でした。 まさに、美味滋養♪って感じ。

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そして、やはり「若鶏チューリップ(揚げ)」も買っちゃった。

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骨がワイルド♪ Walk on the Wild Side…ワイルドサイドを歩け♪ By ルー・リード

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ごちそうさまでした。。。。。

お店の住所:三条市荻堀827

投稿者:ユキヒロック

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