三条市 鳥桂精肉店 コロッケ / 精肉店のコロッケを食べ比べてみたい！シリーズ４

「三条及び三条近郊の精肉店のコロッケを食べ比べてみたい！」シリーズ第4段は、三条市旭町の「鳥桂精肉店（とりけい）」。ずっと「ちょうけい」って読んでました。（そーけい、ちょーけい。）

ちなみに、シリーズは…
第1段「かねまつ本店」
第2段「カワイ」
第3段「広せ精肉店」

三条背脂三兄弟（いこい食堂　・　三条中華亭　・　龍華亭）のご実家？だったとお聞きしておりますが、間違っていたら教えてください。

入口脇の冷蔵庫には鳥骨（鶏ガラ）が沢山あったので、「ラーメンの出汁にするのかなぁ～」って感じました。三条背脂三兄弟にはこちらからチャーシューやスープのゲンコツ、鶏ガラなどが出てるのかなぁ～…と言う想像です。

わ！ショーケースには、『週刊ザテレビジョン』を彷彿とさせるレモンの飾り。
精肉店のショーケースにレモンってのは全国区なのかな？　それとも三条の精肉店で流行ってたのでしょうか？　西大崎の『広せ精肉店』でも、レモンが飾ってありました。

ショーケース周辺には、コロッケなし。

ダメ元で聞いてみたら「あ、揚げてやるよ～！」と、愛想の良い返事をいただきました。あざーす！　基本的に揚げ物は揚げたてを提供してるようです、とっても有難いです。

「では、コロッケ10個下さいな。」

サクサク感が伝わってきますね。

「いざ！実食！」　…サクっとな♪

「ん？…あれ？…これって？…既製品じゃない？」

包みを開けた時から、形が整いすぎてる気はしたのですが、おそらく冷食のコロッケでした。

ネットではメンチカツの画像を見つけることが出来ましたが、メンチは不揃いな手作りっぽかったです。

「たまたまなのかなぁ～？」　せっかくの揚げたてだけに、ちょっとガッカリンコ。

いや、ビールでぐびぐびとコロッケをいただけば、そんなこたぁ～　お構いなしなのでR。

行木を模した白いビニール系の包みもオシャンティー。

新潟弁で申しますと、「ビール　ばっかはかいくて～♪」（ビールがとても進みますの意）

決して、ビールが馬鹿でもなく、お墓参りにいくわけでもありません。(-人-)

ごちそうさまでした。

お店の住所：三条市旭町１丁目９−４