24時間年中無休のラーメンチェーン店「ラーメン山岡家 新潟白根大通店」。
本日の狙いは、当時は期間限定メニューだった「プレミアム醤油とんこつラーメン」。前回は「つけ麺」をいただいたのですが、同行者が食べてた「プレミアム醤油とんこつラーメン」がめちゃ美味しそうだったので、今回はリベンジです、リベンジマッチです。
「マッチで～す！黒柳さ～ん！」です。
（久しぶりに使っちゃおうっと）
「角野卓上じゃねーよ！」（ハリセンボンの近藤春菜さん風に…）
卓上のニンニクや豆板醤で味変確定。
では、では、では、「プレミアム醤油とんこつラーメン」を見てみましょう。
「ん？」
見た目からのプレミアム感はあまり伝わってきません。寧ろ、ノーマルのラーメンの方が海苔が沢山乗ってるので、ワカメのプレミアムは地味な印象。
しかーし！ お味はとってもプレミアム。竹内まりやさんのお言葉を使えば、「毎日がスペシャル♪ 毎日がスペシャル♪」
魚介豚骨醤油に玉葱が合う！
この濃厚さをお口の中で補完するには、ライス必須と思います。
そして、最後はスープをライスに投入。 おじやを愉しむ、おやじ。（回文じゃないよね？）
ちなみに、竹内まりやさん作詞作曲（編曲は山下達郎）の「毎日がスペシャル」は、
あるテレビ番組で重篤の患者が「僕ねえ、朝、目が覚めたときに息してるってだけで、もうどんなに幸せかと思うんですよ。」と言うのを聞いて書いたそうです。
ただ、あまり重くない程度の自分なりのメッセージソングに仕上げたそう。
この曲はアルバム『Bon Appetit!』からシングルカットされた曲で、フジテレビ『めざましテレビ』の10代目テーマソング（2001年7月 – 2002年3月）。
タイアップもあってか、シングルの値段は通常（1,000円または1,050円）より安い735円（税抜700円）に設定されていたそうです。消費税がまだ5%だった時代ですね。
2024年7月時点に於いて、山岡家の「プレミアム醤油とんこつラーメン」と「プレミアム塩とんこつラーメン」はレギュラー（スペシャル）メニューになっていますので、まさしく…♪毎日がスペシャルです。
ごちそうさまでした。。。。
お店の住所：新潟市南区上塩俵1918
