三条市の「かつや三条店」。
もともと、三条市に本社を置く「ホームセンタームサシ」などを展開されてる「アークランズ」とその系列会社「アークランドサービスホールディングス」なので、三条店はお膝元と言っても良い店舗と思います。
高くて当たり前の「とんかつ」がリーズナブルにいただけて、しかも美味しい。
これはもう「とんかつ革命」と呼んでも良いかもですよね。
物価高騰の折ですが、2024年時点でも「カツ丼（梅）590円」税別は、頭が下がります。
なので、食べて応援！ サイドメニューと言いますか、オプション付けますよー。
とん汁と、千切りキャベツを付けて、カツ丼定食な感じにしてみました。
カツ丼だけだと野菜不足ですもんね。血糖値が気になるお年頃ですので、それが一番、大事マンブラザーズバンドです。
「あれ？ 梅かなぁ～？ こんなに大きかったかな？…もしかして竹かも知れませんね。」
梅か竹か？ はてどっちだろう？…困ったなぁ～…また近々、確かめに行かないとですね。（全然、困ってるようには見えませんが…）
今日の「カツ断層」。
かつやの割干大根漬も丼の上にドーン！されていますが、比較していただきますとその厚みを知れるかも知れません。
カツの厚みはおよそ1センチ～1.5センチくらいでしょうか？
断面にやや不自然さを感じるのは気のせいでしょうか。 うん、気のせい、気のせい。
豚を豚でいただく、「カツ丼」と「とん汁」W豚の悲劇。（それはもしや？角川映画のWの悲劇のつもりですか？）
かつやの割干大根漬は、この壺の中に入ってるのが味わいがあって良いですよね。若干、取りにくいけど、そこはわざとなのかしら？
いえ、そんなことはありません。味わいです、わびさびです。
かつやの功績も大きいと思いますが、庶民の味方はラーメンからカツ丼などに変わって来てるような気もします。
私もめっきりラーメンより、カツ丼や定食を食べる機会の方が多くなりました。
ごちそうさまでした。。。。
お店の住所：三条市須頃2-29
