先回（2024年12月末頃）、「最近、昼営業しかしてないみたい」と教えていただきましたが、その後、2025年になってから「夜営業も復活されてました！」と教えていただきました。
おそらく、現在は通常営業（昼・夜営業）をされているのではないかと思われます。
…ということで、この記事のロケ日は2023年5月頃となっていますので、時間軸が錯綜しておりますのであしからず。
お店に入る時まで「海鮮ぶったたき丼」狙いだったのですが、壁に掛かったホワイトボード「本日のおすすめ」をみたら、
『イカフライと、イカ刺し』（正確な名称は失念しました）だったので、「グリル」らしく、フライも食べておきたかったし、すっかり「海鮮」の口にもなってたので、イカ刺しが付くなら一石二烏賊です。（一石二鳥ね、烏賊でなく、鳥だね。）
ジャジャーン♪
「正直、想像以上に良かった！」 いや、素晴らしかったです。
毎朝、寺泊で仕入れると雑誌に書いてあった記事を読んだことがありますが、冷凍フライじゃなく、生の素材をフライにしたもの。
「イカリングは正義だ！」
更に驚いたのが、イカ刺しの甘さ。
「そうか、そんなに、うまイカ～？…そんなに、うまイカ～？」
定食に冷奴は、大正解です！ 模範解答。
ご飯の炊き方もジャスト！ ジャーッストーーーー！（勢いだけじゃん）
日本人で良かった、お味噌汁。 和食はお味噌汁の味が自分の好みかどうかが判断基準になっていきますよね。
「いい塩梅！」
店名に「グリル」と付いてますので、洋食と思いきや、和食な海鮮も両方楽しめるハイブリッドなお店。
そうなりますと、次回は噂の「海鮮ぶったたき丼」ですかねぇ～？…ですよねぇ～！
「おら～、ワクワクっすっぞ！」（野沢雅子さんの声で）
ごちそうさまでした。。。。。
お店の住所：燕市分水新町1丁目7-9
