2023年のユキヒロックアワード、ユキヒロック大賞に選ばれたお店…「らうめん京」。
えーっとまずは、サッポロ赤星で乾杯です！ 「いつ乾杯するのか？…京（今日）でしょ！」
そして、「白ラーメンです！」（言い切ってますが、自信なし）
実は、「ラーメン」と「中華」、「白ラーメン」と「白中華」と言うメニューがあって、呑んだ〆に利用することが多いので、記憶も曖昧になっております。
後日、『白ラーメンと白中華の違いについて確認する会』が開催されたのですが、写真左が「白中華」で、写真右が「白ラーメン」だったと思います。
「思います？」
また呑み過ぎてて、記憶が曖昧。(;^_^A
「白ラーメンは白醤油を使っているので、白中華より色が白いスープになってるのかなぁ～？…じっちゃんの名にかけて！」という淡い記憶だけが残っていました。
早急に『素面（しらふ）で、白ラーメンと白中華を確認する会』の開催が望まれます。
ごちそうさまでした。。。。。
お店の住所：三条市本町2-4-7
