新潟市西蒲区 ファミリー中華飯店 京王 担々麺 たれかつ丼のセット / レイコか? アイコか?

新潟市西蒲区巻のファミリー中華飯店「京王」でランチのセットをいただきました。

巻 京王2023-07-26 031 (5)

担々麺と、たれかつ丼にサラダ・お漬物のセットで、更に食後のコーヒー(アイスかホットか選べます)まで付くお得なランチのセット。

巻 京王2023-07-26 031 (6)

京王の担々麺は、お店もイチオシされてるようです。黒い担々麺もあったように思います。

巻 京王2023-07-26 031 (1)

新潟名物「たれかつ丼」

日本各地のソースかつ丼とはまた違った甘じょっぱい醤油ベースのタレのサクサクとんかつで、揚物なのに割とサッパリ食べられるのが良いと思います。

巻 京王2023-07-26 031 (2)

サラダも漬物も、ありがたい。

巻 京王2023-07-26 031 (3)

食後のコーヒーはアイスにしました。

巻 京王2023-07-26 031 (4)

関西では「レイコー(冷コー)・レイコ」ってやつですかね? アイスコーヒーなので「アイコー・アイコ」って呼ぶ人もおるんですかいな?(急に関西弁ふう)

明治・大正時代は、「冷しコーヒー」って呼ばれてたそうでんねん。 もしかして、「冷コー」ってその名残りやおまへんか?

日本人がアイスコーヒーを飲み始めたのは明治時代やそうで、文筆家・石井研堂が自著『明治事物起原』(1908年)の中で、1891(明治24)年当時、東京・神田の氷屋に「氷コーヒー」というメニューがあったことを紹介しておまんねん。

日本でアイスコーヒーが定着したかと言いますと、夏になるとすいかやきゅうりを冷やして食すなど、「冷やす」という文化が一般的だったからと考えられてまんねん。

せやさかい、日本で広まっていたアイスコーヒーの方式は、コーヒーの中に氷を入れて冷やすんとちゃいますねん。ビンにコーヒーを詰め、井戸水や氷につけて冷やしておったそうやで。
この方式のアイスコーヒーは、日本が発祥とも言われてますねん。

これ、ほんまでんねん。(;^_^A

アイスコーヒーの話の方が、本文よりぎょーさんで、すまん、すまん。

毎度のことやき、堪忍してーや。

ごちそうさまでした。。。

お店の住所:新潟市西蒲区巻甲3065-1

投稿者:ユキヒロック

同じ食べ物の記事

同じお店の記事

コメントの投稿

コメントは、管理人の承認後に表示されます。

管理人の外出時など、承認に時間がかかる場合もありますが、ご了承ください。また、不適切な内容と判断したコメントは承認しない場合があります。

メールアドレスがサイト上に公開されることはありません。

* が付いている欄は必須項目です。

コメント欄に日本語を含まない投稿は、送信しても無視されます(スパム対策)。