三条市の夜の街、まん中こと、本寺小路。
〆のラーメンというより、メインとしていただきたい「らうめん京」。（ランチタイムの営業もありまーす！）
メインで！…なんて言いながら、この夜は「大衆焼肉さんきらく」からの～「ニューカンテツ」からの～3次会でした。(;^_^A
まずは、「瓶ビール」と「塩ヤキソバ」をツマミに、3回目の乾杯♪
「乾杯は何回やっても、ええじゃないか！ ええじゃないか！」
もともと、三条市の食堂の焼きそばって、黙ってると塩味の焼きそばが多かったです。
私の周囲では「三条の焼きそば＝塩焼きそばらっけ、三条はカレーラーメンより、塩焼きそばを推した方がいんでねーろっか？」…という麺通（めんつー）の方が多いように思います。
以前の記事でも申しておりましたが、『白ラーメンと白中華の違いについて確認する会』でしたが、今回改めて記事にするにあたって、私の記憶に大きな勘違いと申しますか、大間違いがあったことが発覚いたしました。
↓（おそらく）前回記事では「白中華」と思ってましたが、同席していた「いろいろいんぷ」さんが「中華」って書いてましたので、きっと「中華」で間違いないかと思われます。
いえ、「中華」で間違いございません！
↓あたくしの頼んだのは、、、（たぶん）「白ラーメン」と思っていたら…これは、「白中華」のようです。
いえ、きっと「白中華」です！
結局、「おそらく」「たぶん」「きっと」という言葉がいつまでも、つき纏います。
まるで、さだまさしサンの名曲『関白宣言』の一節
「♪おれは浮気はしない たぶんしないと思う しないんじゃないかな ま ちょっと覚悟はしておけ」
…のようです。
曲タイトルをモジるなら、白中華だったので、さながら『中白宣言』って感じでしょうか？！ (;^_^A そのまんまだし。
『白ラーメンと白中華の違いについて確認する会』改め、『中華と白中華の違いについて確認する会』と、会の名称を訂正させてください。
「えーっと、謝ります…ご麺なさい。」（反省の色が全く…）
そして、最後に「ケイランメン」という、思わせぶりな謎のキーワードを置いておきます。（数年後の記事で答え合わせ予定）
ごちそうさまでした。。。。。
お店の住所：三条市本町2-4-7
