長岡市の「らぁ麺 武者気(むじゃき)」
武士(もののふ)時代のキラキラネームでござるな。(笑)さすれば、「煌煌名前(キラキラネーム)」と言う表現はいかがでしょう?
醤油、辛味噌の隣に「武者気の赤」が燃えてます。(2024年の価格ですので、現在は価格改定があると思われます)
「オシ麺」として、濃厚なスープが癖になる!!! 「濃厚担々麺」
旨辛!人気の1杯! 豆板醤不使用「麻婆麺」
飯部門
チャーシューの旨味がギュッ! 「炊き込みご飯」
生姜風味の肉みそが癖になる! 「肉みそ飯」
長岡のクラフトビールが置いてありました。
HEISEI BREWING(ヘイセイブルーイング)
新潟県長岡市川崎の「酒屋平成堂(さけやへいせいどう)」で、400年続く醤油屋さん(ホクショク)がはじめるクラフトビール醸造所だそうです。
ちなみに、「酒屋平成堂」店内にあるタップルームで、このクラフトビールを嗜むことができるんだとか。
※タップルームとは、クラフトビール醸造所(ブルワリー)に併設された、自社製ビールを提供する飲食スペース。醸造されたての新鮮なビールを、醸造所内の特別な雰囲気の中で楽しむことができます。
「大盛りは、呑んでみとうなりました。」
お気に入りなのが、辛つけ麺。
もち、大盛り。
「盛れてます、盛れてます。」
つけ汁の中に具材を入れてるお店と、こうやって麺の上に具材を乗せるお店とありますが、わたしは後者が良いと思います。
映えますし、目からも美味しい。
食べにくいけど。(^^ゞ
結構、辛いんです。
私の場合、辛さは頭頂部から汗が噴き出す感じです。
薄いからかも知れません。(いや、きっとそう!)
ごちそうさまでした。。。。
お店の住所:長岡市古正寺字中割353-1















