見附市 大黒製パン コッペパン / コッペはモチモチ、具は自家製でウマウマ。

見附市の本町商店街のアーケードにある「大黒製パン」でコッペパンを買ってランチ。

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基本的にコッペパンに、バタークリームや揚物惣菜などを挟んだものがメインのお店です。

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今まではクリーム系ばかりでしたが、今回はランチと言うことで揚物惣菜系を購入。惣菜もお店で手造りされてるみたいです。

「カキフライ ほたてクリーミーフライ」

なになになに、この美味しそうな字面。

もう一度、声に出して読みたい日本語…「カキフライ ほたてクリーミーフライ」

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そして、「えびかつ」は、書にしたためて床の間に飾っておきたい。

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大切に私の胃の中に納めさせていただきました。

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家にお土産は、クリーム系。

大好きな「練乳クリーム」(お土産って言いつつ、自分で食べるんじゃないかー!)

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やっぱ、甘いものって美味しい。 中でも「練乳」ってトップクラスなんじゃないかなぁ~って思います。

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そして、ジャムマーガリン

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ジャムとマーガリンの小悪魔的なコラボレーション。

バンパイアのように、赤いジャムを啜ります。

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基本的に水曜全休で、第2と第4火曜日がお休みのようです。(見附市3商店街連合ポータルサイト みつけフラワーショッピングストリート より)

ちなみに、コッペパンの発祥は?

コッペパンは日本発祥のパンで、大正時代にアメリカで製パン技術を学んだ田辺玄平が、陸軍の兵糧(ひょうろう)として開発したのが原型とされていますが、全国に広まったのは戦後の給食がきっかけです。フランスパンの「クッペ(coupé)」が語源で、「切る」という意味を持ち、食べやすさから日本で独自に発展した、まさに日本独自のソウルフードです。

…とのこと。 そっか、コッペパンって日本生まれだったんですね。

ごちそうさまでした。。。。。

お店の住所:見附市本町1丁目1-36

大黒製パンのFacebookページはこちらInstagramはこちらです。

 

投稿者:ユキヒロック

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