三条市興野の「吉惣キッチン 三条店」の「ガチ弁当」をガチでいただきました。
確か?バンド練習時に、夕飯を用意してくださったんだと思います。
ちなみに、行ったことはありませんが新潟市中央区の「新潟市役所」や「新潟地方裁判所」のちかくに「吉惣キッチン 新潟店」があるようです。
完全に「アメヤ精肉店」の「幕の内弁当」をパク…いえ、インスパイアされてると思うのですが、どういった経緯があったのかわかりません。新潟店にも同じ「ガチ弁当」があるみたいです。
カツ、とりから、肉団子、厚焼きたまご、きんぴら、漬物の布陣。
ちゃんとパセリを入れてくれる配慮が好印象。
アメヤ精肉店さんは、「タレカツ」で、白飯に移った醤油ベースの甘辛いタレが印象的ですが、こちらはタレをくぐらせないカツでした。(…だったように思います。)
私の勘違いで薄いタレだったのか? たまたまタレに潜らせないバージョンだったのか?は、不明です。
逆に「とりから」は、アメヤ精肉店さんには入らないので新鮮。
肉団子も2個入って、「生涯食べ盛り!」でありたい者としては嬉しい仕様。
ちなみに、「アメヤ精肉店」の幕の内弁当はコチラ↓
おかずの品数や量は、「吉惣キッチン 三条店」のガチ弁当の方が多いですが、1品1品のクオリティはさすが年季の違いを感じます。
小さいとは言え、ポテサラと鮭の切り身は、やはり本家本元の余裕と申しますか、貫禄さえ感じます。
ごちそうさまでした。。。。
お店の住所:三条市興野2-15-13











