2024年４月のこと。富山県へオートバイで行った時の朝ごはん。（ちなみに、2025も今年も富山ツーリングに行きました。）
日本海沿い国道８号の名立にある食堂「徳市」。いつも車がたくさん停まってます。
カウンターの所に並ぶ、一品料理でノックアウトです。
「う、う、うまそう！」
お店の看板メニュー「アジフライ定食」。
こちらのお店に来たら、やっぱり「コレコレ！」って事になりますよね。
意外だったのが、タルタルソースなんですね。（そーっすよ！）
ハイカラじゃん！ はいからさんが通るジャン！
「タラ汁」。
朝ごはんを食べて来たという先輩は、タラ汁のみ。 まー、この逸品は大正解ですね。
地域的にこの辺りから富山にかけて「たら汁」という看板を沢山見ながらオートバイを走らせることになります。
ここで食べておけば、心とお腹に余裕が生まれ、安全運転に寄与することでしょう。
たしか？！ 赤魚（アカウオ）フライ定食だったと思います。赤魚ってことは、メバル系でしょうか？
海沿いのお店ですので、お魚が良いですよね。
な・の・に…私は「ラーメン」にしました。
徳市のラーメンを一度、ちゃんと食べてみたかったのです。
「ええじゃないか！ ええじゃないか！」
ラーメン類ですと、野菜たっぷりの「タンメン」が人気とお聞きしますが、醤油ラーメンはどんなだろう？と気になっていました。
昭和から続く（1976年、昭和51年創業とのこと）お店。
そこに長年、勤めるお母さんたちの味に間違いはありませんよね。
何をいただいても、美味しゅうございます。
脱帽と申しますか、オートバイなので脱ヘルメットでございます。
朝は８時から昼の２時半までの営業です。（昔はもっと早くから営業されてた記憶です。）
ごちそうさまでした。。。。
お店の住所：上越市名立区名立大町1566-1
