長岡市西神田の「福助食堂」。
栃尾に「福助分店」と、高見町にも「福助分店（高見町）」がありまして、栃尾の金沢町の「本店？」（全ての本店かはわかりませんが…）は閉業されてるのか？
店舗自体は残っており、営業されてるような気配もあるようなですが…不明です。
風情ある雁木。
鉄骨で補強されてる部分が、更に渋みを増しております。
駐車場がお店から数軒離れていますが、並びにあります。「ラーメン のろし 神田店」側です。
店内は「お蕎麦屋さん」な佇まい。
中華そばの方が上にきてますが、そば・うどんもメニューにあります。
飯・丼物の筆頭株主は、長岡名物の「洋風カツ丼」となっております。
あ、「蕎麦屋のカレーライス」って感じのカレーも人気ですけど…。
今回は「洋風カツ丼」です。（文脈が読めませんけど…）
ビジュアルが良すぎます！ スープは中華なラーメンスープのようですね。ワカメとネギが入ってます。
脇を添えるフォークの紙ナプキンがキマッテますね。
「う～ん、美しい～。」
ハムのピンクと、きゅうりの緑、トマトの赤にマヨネーズのアイボリー。
白いご飯と、ソースの掛かったトンカツ慕情。
しばらく、見惚れてしまいます。食べるのが勿体ないくらい完成されたフォルムです。（いえ、食べますけんどぉ～）
ちなみに、その関係性が気になる栃尾の「福助分店」の洋風カツ丼はコチラになります。↓
「やっぱり！ 関係がないわけない！」というシンパシー具合。
栃尾の方はケチャップの赤色が強めの色味でして、お味も栃尾の「福助分店」の方が酸味が強かった記憶です。
ごちそうさまでした。。。。
お店の住所：長岡市西神田町2丁目9-7
