長岡市内には、暖簾に描かれたお辞儀してる福助の絵柄が共通の4つの福助食堂があります。(ありました。)
本店は、旧栃尾市 金沢の「福助食堂」(閉業されてるようですが、店舗だった建物は綺麗に残っています。
故に完全閉業ではないのかも?という憶測もあります。)と思われます。
「道の駅R290とちお」に程近い、旧栃尾市 栃尾泉の「福助食堂分店」。
旧来の長岡市内には2店舗あり、長岡市西神田の「福助食堂」と、長岡市高見町の「福助食堂分店」(今回のお店)
…あれ?!よくよく見ますと暖簾には「福助食堂 黒条分店」になってますね、、、今気が付きました。
今後は「福助食堂 黒条分店」と呼ぶことにします。
福助食堂 黒条分店
店舗の入り口に飾られた花々が綺麗ですね。
さてさて、今回の命題は「栃尾の福助分店との、洋風カツ丼比べ」であります。
「ジャジャーン♪ これが長岡市内の福助分店 洋風カツ丼なり~」
ケチャップ系(ファミリーソース)ではなく、デミグラスソースっぽい濃い色味。
薄切りハム、きゅうり、トマトとキャベツに、マヨネーズのサラダ部分は共通です。
そして、スープは味噌汁でした。
蕗と漬物が素朴で叙情的。
栃尾市 福助食堂分店
ちなみに、栃尾の福助分店の洋風カツ丼はコチラ↓
スープがラーメンスープの清湯で、カツに掛かるソースの色味も赤くケチャップ系です。
そして、栃尾の福助分店の昔の暖簾の画像を見てみますと…お辞儀してる福助の図柄で色味も同じ。
長岡市西神田 福助食堂
ちなみに、ちなみに、長岡市西神田の福助食堂の洋風カツ丼は、コチラ↓
そして、暖簾もこの通り。
栃尾市 福助食堂(本店? 閉業?)
ちなみに、ちなみに、ちなみに、本店だったであろう栃尾の本店? 福助食堂の暖簾も、旧ブログにありましたのでご覧ください↓
https://yukihi69.ldblog.jp/archives/2049257.html
「暖簾が完全に一致しました!!」
以前、高見町店のお母さんに「栃尾のお店と関係があるんですか?」とお聞きしたところ、「ええ、仲間です。」…と少し含みのある答えだったのですが、この洋風カツ丼と暖簾を見たら、完全に繋がりました。
「じっちゃんの名にかけて!」 by 金田一 from 金田一少年の事件簿
古いか?
「真実は、いつもひとつ!」by 江戸川コナン from 名探偵コナン
ごちそうさまでした。。。。
お店の住所:長岡市高見町4415
追記:2026年8月31日
コメントいただいたのですが、西神田の「福助食堂」の暖簾に「上野あづき」の文字があります。
ネットで探してみますと、実際に東京上野に10年くらい前まであった「福助」という甘味処のお店が見つかりました。(看板には、あんみつ福助の文字 うどんもやってたそうです。)
上野の「福助」を紹介してるブログも発見しました。
上野の甘味処と、長岡の西神田の福助食堂と一体どういった繋がり、関係性があるのか…知ってる方がおられましたら教えてください。
ちなみに、西神田の「福助食堂」が本店で、その分店が、「黒条分店」であることを直接聞いたというブログも見つけました。
栃尾が本店と思っていましたが、長岡の流れと栃尾の流れが違うのかも知れません。知ってる方がおられましたら教えてください。
















大好きな福助分店ネタ!
(ちなみにあっしは栃尾のラーメン定食一択なんですけど・・)
で、今回の深掘りも興味津々でしたが、、
西神田店の暖簾。福助よりも
右側にある「東京上野福助あづき」の文字に
目が止まりました!
黒条は写真では その部分が畳まれてて 判りませんね。。。。
なお、この「福助あづき」の福助は
昭和3年創業に上野で創業の 甘味処とのこと。。
繋がりや謎が・・・・・・・・・・
さらに深まってしまいました。。。
福助あづき、、東京上野の甘味処との関係が気になりますね。
福助あづきとの関係は気になりますね。
甘味処ですが、うどんも出されていたようですね。
西神田のお店の暖簾に「東京上野 福助あずき」とあるのが気になって調べたら
上野で昭和初期に開店して、今は閉店している甘未処があったそうです。
化石部さんも同じ事を思われましたか
「ず」でなく「づ」でしたね
黒条店の暖簾、ストビュで見ると何時も閉店時のようで外に出てないです(^^;)
何とな~く見える裏返しの暖簾には何も書かれてないように見えますが・・・
甘味処からいろいろ派生してくお店は
あちこちにあるとは思うのですが、、
越後の福助グループ??が
まさか 東京上野の甘味処と繋がっているとは。。
すんげえ意外な感じがしますよね。。