三条市 割烹食堂 中越 モツ焼き(ミックス・タレ) 他 / 回想、中越ドライブインと中越牛乳。

三条市栄地区の国8号沿い「割烹食堂 中越」。

以前の店名が「中越ドライブイン(略して、中ドラ)」でしたので、今でも地元では「中ドラ(チュウドラ)」で通ります。

刺身盛り合わせ。

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我が家ではいつも頼む定番の「モツ焼き」は「ミックス」。

こちらは「塩」味。

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そして、こちらは「タレ」味。

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私は断然タレ味派なのですが、塩味との味比べもオツ。 オッツ・マングローブ。

そして、「鳥唐揚」。

レモンはもとより、マヨネーズが付いてくるとこポイント高し。 細川たかし、北酒場。

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わ!美味しそうなイチゴ・パフェですね。 中ドラのパフェは初めて見たかも?!

新潟弁だと「イ」と「エ」の区別がつかない場合が多いので、人によっては「エチゴ・パフェ」と発音される方も、いるとか、いないとか。

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〆の蕎麦に映ってる手に見覚えが…写真の日付をみますと、昨年、亡くなった父の誕生日会でした。

全く前兆がなく、この夜も元気いっぱいだったのですが…翌年の誕生会をした後に急な病に倒れました。

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中ドラの前には「中越牛乳(株)」があり、三条市内の小中学校の給食の牛乳は「中越牛乳」でした。今のセブンイレブンの裏手だったと思います。

小学校の時に、工場見学に行った記憶です。殺菌されてたのかな?大きな機械の中で白い牛乳がグルグルと回っていました。

2000年(平成12年)3月31日をもって廃業しましたが、思ってたより最近なので驚きました。てか、自分が歳くったから昔の事でも最近に感じてしまうんでしょうね。

驚いたと言えば、2021年(令和3年)から三条市の小中学校の学校給食では牛乳の提供が完全に無くなったそうですね。

正確には2015年(平成27年)あたりから、「米飯給食に牛乳が合わない」という理由で、三条市は給食での牛乳提供をやめて、別の時間に「ドリンクタイム」という牛乳を飲む時間が設定されていたそうです。(その後、他県の市町村でも廃止されたところもあるみたい)

ライスと牛乳が合わないって、、、「それって、あなたの感想ですよね?」…じゃないでしょうか? ひろゆき氏に聞いてみたい。(;^_^A

いや、甘利田幸男先生(by おいしい給食)が知ったら、どう言うだろう?

確かに、当時は米飯給食は月一?とかで、基本的にパン給食だった世代でしたが、特にカレーライスと牛乳の組み合わせは、インドのカレーとラッシーの組み合わせだと思えば、そんなに不思議でもないと思う。

いや、寧ろ、私は今でも好きな組み合わせ。(それこそ、、、それって、あなたの感想ですよね?)

和食の刺身とか寿司と一緒に、牛乳を強制的に飲めってんなら話はわかりますが、ちょっとやりすぎてると思いました。

すみません、関係ない話は「モ~」このあたりでやめときます。

ごちそうさまでした。。。。

お店の住所:三条市一ツ屋敷新田617(割烹食堂中越)

(投稿者:ユキヒロック)

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  1. 牛乳と米飯給食、最高の和洋折衷の組み合わせですよね~
    私も小学生、中学生の頃は牛乳を飲まない?飲めない?子から
    もらって飲んでました。
    中越ドライブインの名称の方が懐かしです。
    「ドライブイン」と言う名称がどんどん無くなるのが淋しいですね・・・

    1. コメントありがとうございます。
      賛同いただき嬉しいです。(^^)
      ドライブインがなくなっていくのも、ほんと寂しいですね。

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