三条市 大黒亭 本店 冷やし中華 / ワサビでいただく、和の冷やし。

三条八幡宮の鳥居前、大黒亭の本店。

数年前に建て替えてリニューアル。でも、味のほうは変わりません。老舗の味です。

人気メニューは、「カレー中華」と「焼きそば」でしょうか？　カレー中華については、三条カレーラーメンの記事もぜひご覧ください。ノーマルのラーメンも実に素朴で堅実な一杯です。

だがしかし、今回わたくしが強くオススメしたいのはこちら。

「冷やし中華」です。

冷やし中華は酸っぱいのがどうも‥‥で、滅多に頼むことがないのですが、大黒亭本店のは別。普通の冷やし中華とは一線を画します。

写真右上にご注目ください。カラシでなくワサビが添えられた、「和テイスティー冷やし中華」なのです。

具材は冷やし中華の定番を踏襲し、クラゲやら、錦糸卵やら、キュウリ、紅しょうががのっておりますが、スープはあんまし酸っぱくなくて、優しい味。酸っぱいのが苦手な方にも、ぜひぜひお試しいただきたい一品。

ただし、サイズは大盛りにしても物足りないくらいです。写真はボリューミーな画になってますが、それは器が小さいため。八幡さまへお参りした後に小腹を満たすのが目的なのか、小ぶりで「おやつ感覚」。

いや、もしかすると昔はこのサイズが普通だったのかも？　日本人の食生活の変化により、現代の並盛りは昔より大きくなってしまっているのかもしれません。

時期的に、そろそろ始まったでしょうか？　「冷やし中華はじめました」のPOPを目にすると、ちょっとワクワクしちゃいませんか？

ちょっと前までは「生ビールはじめました」にも夏の風物詩的な季節感がありましたが、今は通年で生ビールを提供するお店が多くて、いや、ほとんどのお店がそうでしょうか？

いつでも生ビールを飲めるのは確かに便利なのですが、逆にありがたみが薄れてしまって感動が少なくなるのはどうなんでしょう？

便利なことが幸せとは限らないと思います。あ、でもコタツでアイスとか、幸せですね。‥‥どっちやねん！

偉そうなことを言おうとしましたが、結局、食べたり呑んだりできればただそれだけで幸せな男、なのでした。

ごちそうさまでした。。。。

お店の住所：三条市本町6-1-3