上越市で釣りをした後の朝ご飯＝朝ラーは、こちら。
「うまい」の看板でおなじみ、ラーメンショップ大潟店（以下ラーショと略）。
入口右の看板にご注目ください。年中無休で朝6:01から深夜2:00まで営業しております。
4時間しか寝ておらんのかい？ と心配になりますが（3交代くらいで営業してるんでしょうけど）、すごくありがたいですね。6時ちょうどでないところも、実直さや誠実さを感じます。
好きかも。
そして、こちらもありがたい。
写真がブレててすいません。
大盛3玉、中盛2玉、並盛1.5玉、小盛1玉。そして、特盛り4玉！
「ラーメン」は、もちろん豚骨醤油。
燕背脂とはタイプの違う、ややつぶつぶの背脂がタップリ。
たまたまなのか？ それとも早朝だったのでスープがまだ若かったのか？ 自分が今まで食べたラーショの中では、一番魚介強めに感じました。
好きかも。
先回のラーショ白根店と比べると、チャーシューの数が多いですね。そういえば白根店の看板、最近直してきれいになってましたね。
ごちそうさまでした。。。
お店の住所：上越市大潟区土底浜3847-23
おつかれさまです。
ラーメンショップ、磐田市、袋井市にもあります。なぜ開店が、6時1分なのでしょうか？？
よくわかりません
上越市に2軒、ラーメンショップありますね。
上越の湯で宿泊して朝食をラーメンショップで食べることが多いです。
ラーショは静岡にもあるんですね。東京ではたまに見かけますが・・・朝食にラーメンショップは良いですね。朝ラーはまだ身体が目覚めてないので、カロリーゼロです！(^_^;) たぶん、きっと、そう信じたいです。