嵐川橋近くの末廣、2回目の登場です。
先回は麻婆麺が目的だったはずがカツカレーに心変わりでしたので、今回はやり残した宿題を終えにうかがいました。
ふむふむ、確かになかなか美味しそう。これは見た目だけで合格決定！ (^_^;)
麺はこんな感じ。
プチプチした食感の、独特な太めの縮れ麺。マーボーあんがよく絡んで、旨し！
この麺は、末廣名物のカレー南蛮ラーメンとも好相性で、とても良いのです。答え合わせの実食でも、やはり合格でした。
この日は麻婆飯を頼んでるお客さんが多かったのですが、偶然でしょうか？ いずれにせよ、麺でも飯でも美味しい麻婆です。
ちなみにですが、末廣という店名について。
私、末廣を「広末」としょっちゅう言い間違いしちゃうのです。もはや癖です。
あと、人名でよく書き間違えるのが「孝」と「考」。
以前、「孝」と書いてタカシさんの結婚祝いの祝儀袋に「考」と書いて、ご祝儀出すか出さないか考えたのかな？ って感じになってしまい‥‥。大変バツが悪い思いをいたしましたw
そして、まぎらわしい苗字の代表格が「荻原」と「萩原」。
どっちがオギワラでどっちがハギワラか、結構迷います。加えて、オギワラかオギハラかという第2ステージまで‥‥。クイズ？ クイズなの？ (*^^*)
「吉田」と「古田」も見間違いやすい。阿賀野の古田食堂を、ずっと「吉田食堂」だと思ってて‥‥。そう覚えちゃったので、もう脳が後には引けない感じ。
ついでに言わせていただけるなら、全国のサイトウさんとワタナベさん！ お願いがあります！
「斎藤」でも「齋藤」でも、どっちでもよくないすか？ 「渡邉」とか「渡邊」とか、ぜんぶ「渡辺」でいいじゃん（極論）。書くの面倒だし！（暴言）
全国のサイトウさんワタナベさんを一堂に集めて、これを議題に話し合っていただけませんかねぇ～。一億総活躍会議よりもサイトウ会議とワタナベ会議、こちらを先に開催してほしいのであります。
‥‥麻婆麺がどっか行っちゃいましたね。勝手なことばっか言ってると怒られるぞ！ (^^ゞ
ごちそうさまでした。。。
お店の住所：三条市島田1丁目9-13
